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鲜辣杏鲍菇炒肉

2015年05月20日 16:51 来源:    字号:

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1.猪肉切片,青红尖椒斜刀切段,杏鲍菇斜刀切片;

2.锅中放适量油烧热,先将杏鲍菇下油锅煎炸至其变软且变色;

3.另起锅,放入葱姜爆香后下入肉片炒至变色;

4.将煎过的杏鲍菇倒入翻炒,加入蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精和糖炒匀;

5.出锅前将切好的青红尖椒倒入翻炒几下即可。

责任编辑:次仁央宗    

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