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春节返乡潮来临牦牛肉干走俏 种类丰富

2020年01月08日 10:09    来源:中国西藏新闻网—西藏商报    马蓉 次吉
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导读:

对于非常注重礼节的中华儿女来说,回家当然要给家人准备一些礼物,从西藏带点土特产回去当然是再好不过。



过年怎能空手回去,对于非常注重礼节的中华儿女来说,回家当然要给家人准备一些礼物,从西藏带点土特产回去当然是再好不过。牦牛肉干、藏红花、枸杞一直是比较畅销的土特产,尤其是牦牛肉干最受消费者欢迎。记者走访市场了解到,牦牛肉干不仅口味多、种类丰富,价格也比较亲民,每斤在100元至200元不等。


拉萨宇拓路可谓是西藏的特产一条街了。 昨日,记者在宇拓路许多的特产超市看到,选购土特产的人络绎不绝,有不少在春节长假之前返回内地过年的人,特地选购一些西藏土特产回去馈赠亲朋好友。物美价廉的藏红花、青稞酒、雪莲、牦牛肉干等,成了人们的首选。这些种类繁多的西藏土特产,足以将过年带回家的礼包塞满。

年货中,热销之一的牦牛肉干,在各超市和不少街边的店铺都有销售,散称的牦牛肉干一斤在100元至200元之间,袋装的价格40元至100元不等,牦牛肉干有很多种口味,酱香、五香、麻辣、原味、咖喱等应有尽有,不论你喜欢什么口味,都可以找到。而且想要带牦牛肉干回家的人也不必担忧携带不方便,许多店铺都提供真空包装,不少还是现场包装,既保证了肉干的质量,又让大家买得放心。如果过年想给外地的亲戚朋友送牦牛肉干,许多店铺还提供代办邮寄的服务,一站式服务便利不少。

在宇拓路卖本地特产已有4年的店铺老板黄春方正在自己的摊点上有条不紊地忙活着,她告诉记者,这几天生意很好,回家过年的人都会过来买特产。其中,牛肉干是最畅销的,藏红花、枸杞销量也不错。临近春节了,牦牛肉干销售非常好,销售额较上月增长了50%以上。风干肉分烘干、风干两种,价格150元、180元不等。”

随后记者来到甘露曼庄特产超市,这家店是集西藏食药材精选超市、藏医药文化展示区、藏药店为一体的藏医药康养综合体,这里汇集了上百种西藏本土品牌特产,包括藏红花、玛咖、灵芝、风干牦牛肉等。一些市民在特产专柜前精心选购,颇有节日气息。

“藏红花药用范围广泛,具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效,对预防心脑血管疾病、调节肝肾功能等都有帮助,因此很畅销,很多人年前都会买点带回家送给亲朋好友。”甘露曼庄特产超市内正在给顾客装藏红花的店长说道,“我们这儿的藏红花有9.9元、28元、78元等价格之分,9.9元的建议拿来泡酒、做面膜、蒸鸡蛋羹等,因为它品质要差一些,花红素含量相对而言会比较低一些。”

“软一点的可以拿手撕牦牛肉,分五香和麻辣两种,这种是用牦牛后腿和前腿肉做的,不带筋,每斤180元。还有这种卤汁牦牛肉,分散装和袋装,这是最软的,每斤148元,适合老人、小孩。而这种用里脊肉做的牦牛肉干,有五香、麻辣两种,口感偏硬,一斤210元,适合送给年轻人。”甘露曼庄特产超市的导购为正在选购牦牛肉的赵女士介绍,赵女士来自甘肃,她告诉记者,自己的母亲很喜欢吃软一点的风干肉,所以每次回去,她都会带风干牦牛肉作为给母亲的小礼物。


责任编辑:格桑卓玛    

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