洛隆县山清水秀，土地肥沃，是西藏自治区商品粮基地县之一，素有“藏东粮仓”的美誉。

在自治区两会上，自治区人大代表、洛隆县委副书记、县长巴桑次仁介绍，“青稞是洛隆县的龙头产业，我们围绕‘五大养殖基地、七大种植基地’的产业布局，强化龙头企业支撑，在青稞产业方面前后投入7607.27万元，实施青稞基地建设项目、青稞良种繁育基地及加工基地建设、青稞精酿啤酒等以青稞为主的项目，目前，各个项目效益都很不错。”

作为青稞盛产地，洛隆县将如何为老百姓谋福利，如何把“洛隆糌粑”推向新的高度为己任，在全县建立优质青稞生产基地近6万亩。巴桑次仁介绍，在打造“洛隆糌粑”的基础上，洛隆县农业农村局积极与农户签订良种收购合同，以高于市场价0.3元/斤的价格收购良种，大力发展订单农业，通过良种收购，带动了洛隆县农牧民群众种植青稞良种的积极性。同时，连续5年为全市十一县（区）提供良种700余万斤。

如今，洛隆县糌粑的代名词是“洛宗糌粑”，“洛宗糌粑”在全区市场上更是一张响亮的产业名片。

回望洛隆县青稞产业发展之路，从最传统的青稞磨制成粉到现在的深加工产品，青稞产业实现了华丽蜕变，为当地企业、群众带来了可观的前景和收入。巴桑次仁自豪地说：“随着生产水平的提高，青稞精深加工产品的品种逐渐丰富，附加值也越来越高。青稞加工方面由龙头企业洛宗特色产品开发有限公司和洛隆县农牧科技推广服务中心负责经营，一粒粒青稞每天都在这两家公司不同的生产车间里完成蜕变。”

据了解，洛宗特色产品开发公司是一家专注于青稞深加工的现代化企业，是西藏自治区扶贫龙头企业之一。该公司按照“公司+基地+农户+市场”的产业化经营模式运营，实行专业化和标准化生产。公司主打水磨糌粑、青稞挂面、糌粑饼干、青稞糕点、青稞米、泡菜等60余种系列产品，销往全国各地。2023年，洛宗特色产品开发公司的青稞产品交易额达578万元。

“我们在增加青稞产品附加值的同时也带动了当地农牧民增收。”巴桑次仁告诉记者，2023年，洛隆县农牧业产业吸纳就业586人，人均增收5965元。2023年，参与在建和续建项目临时务工226人，发放劳务工资198.7万元，人均增收8792元，青稞已然成为洛隆县群众增收致富的“软黄金”。

“群众收入提高了，生活也变好了，这种家门口挣钱的便利，使得群众生活质量得到有效提高。”巴桑次仁表示，未来洛隆县将积极打造青稞种植、加工、产品研发、销售到青稞秸秆收购、饲草料加工、销售的全产业链，推动青稞产品不断实现跨界融合创新。

文/记者 芮怡星 图/记者 阿旺尼玛