本网拉萨讯（记者　央金）近日，拉萨市市场监管局紧扣节日消费特点，联合自治区计量测试所、拉萨中检，开展卡赛专项检查、计量检定、质量抽检行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。

本次专项行动以卡赛为重点检查品种，聚焦林廓北路、八廓街周边等集中加工点，全面核查经营主体备案、从业人员健康证明、原料进货查验、索证索票制度落实、食品添加剂使用，以及生产加工场所卫生、设备清洁消毒等情况。行动采取“现场抽样、快速送检、精准检测”模式，重点对酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、合成着色剂等关键指标进行检测，精准排查卡赛油脂酸败、添加剂超标等食品安全风险。

检查当日，共检查卡赛加工主体18家次，抽样检测5批次，免费计量检定22台，现场指导整改台账记录不全、标签标注不规范等问题5处。

行动坚持“检查＋宣传”同步推进，执法人员现场向经营者宣传食品安全、民生计量法规，督促落实主体责任，规范加工经营行为；同时，向消费者普及食品选购、储存常识与维权途径，引导科学安全消费，构建食品安全共治格局。

在林廓北路的卡赛摊位前，前来选购年货的市民络绎不绝，市民措姆一边挑选卡赛，一边说：“我每年来买卡赛时，都能看到执法人员在检查食品，买着很放心。”

下一步，拉萨市市场监管局将加大节日巡查频次与力度，开展问题整改“回头看”，对违法违规行为“零容忍”、从严从快查处，全力保障食品安全市场秩序，让全市人民度过安全祥和的双节。