麦嘈：38万年夜饭诠释何为荣华富贵

    苏州惊现38万元天价年夜饭。新华社昨日的报道说，这餐目前国内价格最高的年夜饭，不仅囊括了顶级食材，包括珍藏版阿一网鲍、白松露烩天九翅、野生蜂窝炖燕窝等10道主食，还将“苏绣”这一传统民族艺术元素融入其中。另外，年夜饭包含豪华悍马轿车贵宾接送、现场安排刺绣、评弹等演出形式以及总统套房等住宿配套、次日的祈福等安排，合计总价597160元，打折后对外公开售价388888元人民币。

    恕我孤陋寡闻，看到“珍藏版阿一网鲍”这个专有名词，一时丈二和尚摸不着头脑，还以为什么时候出了家网站叫“阿一网”；赶忙跟某食肆达人打听，才知道这是一种顶级鲍鱼。据说，3头网鲍一般每客要16.8万元，最小的20头也近2万元。至于上好的天九翅和燕窝，自然也价格不菲。虽说苏州这19小时的年夜饭，平均下来等于每分钟索价300多元。若这么算下来，只要商家下足料，食客吃完自家而非公家掏钱，按照买卖自愿的原则，这年夜饭还算是实惠。

    有复旦大学教授表示，商家的举动是一种社会公共行为，企业应承担相应的社会责任；不应提倡和渲染过度消费。这种说法乍一听没错，但经不起细究。我的意思是，这里所谓的“过度”，要达到什么样程度的消费才叫“过度”呢？一年挣7万元，年夜饭花38万元，可能算“过度”，倘若有人一年挣70万元，恐怕就不能叫“过度”了。

    行文至此，恐怕有看官要骂我纵容“炫富”行为。现在，有没有人愿意包下这顿天价年夜饭尚存疑问，我倒倾向于认为，对那些靠自己双手勤劳致富者，“炫富”只是一个审美问题———你可以骂炫富这种行为不好看，但不能说炫富者就是错的。一掷38万元只为吃一顿年夜饭，听着荒谬，但落“肚”平安，我看，总比股市散户血本无归强吧。

    说白了，“荣华富贵”是一种想象，是关于人类欲望满足的价值观，事关人们对于什么才是好生活的理解。《红楼梦》里刘姥姥进大观园，她老人家眼里的“荣华富贵”就是“穿不完的大毛衣服，吃不完的海味山珍”。实际上，荣国府里的荣华富贵也包括吟诗作对、琴棋书画的精神生活，这一点是刘姥姥无法理解的。在这个意义上，38万元吃年夜饭确可阐释为一种暴发户行为，但也可能暗含贵族精神所涵盖的日常生活精致化等自我要求。而后一点，是“荣华富贵”的价值观不太为人所知的一面。

    一年前港资高端超市T aste进入广州，我曾在“街谈”撰文。作为开业噱头，该超市曾推出一种果篮，里面除了各国奇珍异果，还包有鲍鱼、燕窝和花胶等，标价12998元，当时曾引起本地媒体一阵惊呼。一年来我经常帮衬该超市，天价果篮早已不见踪影，见到更多的是富人与工薪阶层在超市里各取所需，相安无事。“天价××”的说法就像肾上腺素，除了引起心跳加快，也没别的什么用处。与其妒忌富人，不如打好我这一份工，过年跟亲朋逛个花市，不比吃山珍海味来得差。