4月19日上午,湖南省分管农业的副省长张硕辅在一个自助餐厅一边品尝鸡鸭加工的菜品,一边表示要做湖南禽类产品“代言人”。以此为缩影,近期湖南多位“农口”官员都曾先后在公开场合带头吃鸡鸭,欲借此打破市场对禽类的“消费恐慌”。(4月20日人民网)
近些天来,一场突如其来的H7N9新型病毒,恣意肆虐中华大地。截至目前,中国内地共报告91例确诊病例,其中7人已治愈、死亡17人,其余67人正在各定点医疗单位接受救治。尽管中国国家卫生和计划生育委员会多次表示,目前病例处于散发状态,尚未发现人传人的证据,但由于人感染该病毒在全球尚属首次,不免又引起了公众的一定恐慌。
即便在尚未检测到疫情的湖南,受国内其他省份疫情影响,家禽产业也已遭受到严重冲击,直接经济损失超过了10亿元。据媒体报道,湖南最大的家禽养殖企业广东温氏集团湖南分公司销量直降50%,而“茶油炒鸡”、“黄焖土鸡”这些湖南的家常名菜,也纷纷从餐馆的“点菜排行榜”上消失多时。长沙三大活禽交易市场,更是到了难以为继的地步。
其实,对于H7N9,我们大可不必恐慌。禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或100℃煮2分钟就可以将流感病毒杀死,经过正规渠道购买的鸡肉完全可以放心食用。但由于昔日非典造成的阴影仍在,不管政府怎么说媒体怎样做,都难以唤醒市场。照此发展趋势,相关企业和养殖户都可能倾家荡产,禽类产品加工行业也将面临一场毁灭性的灾难。
究其原因,恐怕还是公众消费心理在作怪。大家也都能看得出来,目前社会上流行着一种跟风心理,那就是如若有人为一种产品叫好,马上会引来众人跟风,产品也会供不应求,而如若一种产品出了问题,与其相关的物品马上就会遭殃,门可罗雀,所谓墙倒众人推就是明证。如今在公众迟疑观望之际,若要稳定人心,领导带头吃鸡不失为一种解决办法。
如此关头,湖南省畜牧局长袁延文和分管农业的副省长张硕辅挺身而出,主动带头吃鸡。但令人意想不到的是,这一安定人心之举,竟然遭到一些人质疑,他们完全置事实于不顾,指责张硕辅等人是在“作秀”。只是公道自在人心,生命只有一次,与仕途、财富相比,就算是傻子也会选择前者。说张硕辅这些“地方大员”会拿着生命安全来作秀,你信吗?
退一万步来讲,就算张硕辅是在“作秀”,那也是一场正能量的“作秀”,一场让百姓在心里面感到甜蜜的“作秀”。因为,作为一名分管农业的副省长,他不过是在以一个合理的方式帮助养殖户渡过难关,在实实在在地为老百姓办实事。不仅如此,面对质疑,张硕辅还坦言“做得风光,愿意做”,寥寥数语,坦荡胸襟,不加一点矫饰,怎不令人由衷赞叹?
实事求是地说,副省长吃鸡能否重振市场消费信心尚有待于观察,只是如今刚刚“吃完”就有人对其展开质疑批判,实在难以称得上是客观和公平。打心眼里来说,与多数民众一样,笔者自始至终都没认为这是在作秀。但毕竟这个世界无聊的人很多,他们真要说是“作秀”,笔者也希望为了民生这样的作秀不妨越多越好。至于这样那样的质疑,就由他去吧!(作者:杨飞)
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