肉类和蔬菜是城乡居民生活最为密切的食品和最基本的保障。随着人民生活水平的提高,肉类蔬菜的消费数量不断增大,质量要求也不断提升。
开展肉类蔬菜流通追溯工作是社会发展的必然趋势,是政府职能转变的必然要求,是保障流通环节食品安全的重要手段,是树立消费信心、满足消费需求、提升消费满意度的现实需要。
拉萨市作为首府城市,做好该项工作意义重大、责任艰巨。政府各相关职能部门和肉类蔬菜流通企业必须要认清形势、肩负责任,努力推进肉类蔬菜流通追溯体系建设再上新台阶,为建设团结美丽幸福健康新拉萨作出积极贡献。
肉类蔬菜流通追溯体系建设是一项系统工程,需要各有关部门的共同参与。商务部门作为牵头部门,要承担起统筹规划、组织协调、实施推进等各项任务,探索建立考核奖惩机制,研究解决存在问题。财政部门要管理好追溯体系建设资金,专款专用,最大限度地发挥资金使用效益。
同时,政府各职能部门也要紧密配合商务部门开展相关工作,尤其以学校、机关食堂为重点的团体消费单位涉及规模群体更要扎实推进此项工作。各地各部门各节点企业要按照工作职责,各司其职,密切配合,推动追溯体系建设有序开展,切实将好事办实、实事办好。
要积极配合承建单位,研究制订本企业、本市场的个性化实施方案,落实工作任务,共同建设好本企业的追溯体系。企业要站在发展的高度,抓住机遇,按照追溯体系的建设要求,抓好基础设施升级改造,建立与追溯体系相适应的业务经营流程,提高信息化、规范化、标准化水平,在为城乡居民肉类蔬菜消费安全作出贡献的同时,推动企业自身发展,实现良好的双赢局面。
做好宣传引导工作,形成全社会关注肉类蔬菜流通追溯工作,对促进肉类蔬菜流通追溯体系建设具有积极作用。政府相关职能部门要积极利用广播、电视、报刊、网络和各类宣传专栏,有针对性地进行系列宣传报道。通过开展一系列宣传推广活动,使人民群众充分了解追溯体系建设的目的意义、任务目标和方式方法。特别是追溯体系的首批节点企业更要有宣传意识,抓住机会,提升企业知名度和影响力,共同努力营造关注食品安全、建设追溯体系的良好社会氛围。
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