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新时代 新使命

2017年11月28日 09:40    来源:中国西藏新闻网    记者 李梅英
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作为国家食品产业的重要组成部分,民族乳业的振兴关乎民生。

我区牦牛养殖条件独特,奶的生产难度大,挤奶方式不方便,奶产出量相对较少。另外,进入到商场超市还需要交纳较高的进场费与陈列费,国内的消费者普遍对于牦牛奶的认知度不高,加之价格较高,一直以来,我区奶产品销量不高,在市场上也面临严峻挑战。

党的十九大报告指出,“中国特色社会主义进入新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。”伴随着新时代社会主要矛盾已经转化的重要论断,满足人民对美好生活的向往将成为奶业人新的奋斗目标。让消费者喝上优质健康有机的牦牛奶制品,将是我区奶业企业应树立的新追求,抓住机遇期,加快壮大奶业发展将是新任务。

创新品质满足新需求。面对新时代的历史发展机遇和社会矛盾转化的关键时刻,我区奶业应继续坚持以健康有机奶产品,以多种多样的创新“优质乳”产品,从维度、温度、速度、态度,确保从奶源到加工,到冷链,最后到储藏环节都高度自律,精益求精,提高奶业供给体系质量,满足全区乃至全国人民群众不断增长的美好生活新需要。

合理优化奶制品种类。在目前的奶制品产品结构上继续优化优质有机等中高端创新产品布局,培育新增长点、形成新动能,提供鲜活营养的优质乳,突出“鲜活、有机”,倡导高原绿色安全的生活态度,致力于让高原奶业品牌成为我国新一代奶制品的选择,让人们对我区奶业制品拥有更多的信赖和选择权。

新使命激发新机制。十九大报告中提出的“发展混合所有制经济,培育具有全球竞争力的世界一流企业”的重要论断,无疑为我区奶业发展提供了前进方向。我区奶业可以通过对牧场、工厂、渠道的整合,搭建面向全国的优质产业链平台,摸清混合经济所有制的发展方式,在实践中推动混合所有制经济改革,并以此激发传统区域内奶业的内生动力和活力,培育壮大市场竞争主体。

“走出去”“引进来”。在新时代下,“中国造”已经一改山寨、品质差的刻板印象,令国人骄傲,令世界瞩目。透过西藏高原之宝牦牛乳业,我们将看到民族乳企在十九大精神指引下的崛起之路——牢记人民需求,从技术升级、产业链整合、信息化建设、互联网创新等多方位多维度进行创新,积极引进国际和内地先进技术、管理模式,向内地、国际市场输送鲜活多样的奶产品。

总之,我区高原绿色有机奶产品想要推广出去,还需要花费大量的人力、物力来提高消费者对于产品的认可度。只有坚定消费者对牦牛奶品质的信心,才能赢得消费者的信赖,形成固定的消费群体和消费行为。

责任编辑:何宝霞    

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