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放心超市应更多些

2018年01月19日 07:36    来源:中国西藏新闻网    记者 陈振东
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据载,西藏正在开展“放心肉菜示范超市”创建活动,经初审正式确定5家企业参加创建示范超市活动。其中,拉萨市3家,林芝市1家,昌都市1家。2018年起,将继续秉承企业自愿原则,条件符合一家就评审一家,全面面向全区推广。

“放心肉菜示范超市”创建活动,作为我区不断提升食品安全综合治理能力和保障水平的重要载体,充分展示了我区食药监管部门在不断满足人民日益增长的美好生活需要作出的不懈努力,也为群众的“菜篮子”上了一道“安全锁”,让市民明白消费、放心消费,同时,倒逼相关企业增强肉菜安全意识,完善食品安全管理。

一般来说,肉类蔬菜食品保质期短且储存条件较为苛刻,又是消费者日常生活中必不可少的食品,所以消费者对其有较高的关注度,对于肉类蔬菜的安全标准又高于其他食品。因此,“放心肉菜示范超市”越多,群众点赞叫好的声音就越大!

创建更多“放心肉菜示范超市”,需各相关职能部门、供货商(供货基地)、超市联合大力推进。我区各级食药监管部门、商务部门等要继续强化肉类蔬菜质量安全意识,加强从生产源头到供应、销售各环节的质量安全监管,实现来源可追溯、去向可查证、责任可追究的目标,同时积极鼓励各大超市申报创建“放心肉菜示范超市”;我区肉类蔬菜供货商(供货基地)要严格按照质量安全标准生产肉类蔬菜产品,并提供真实有效的认证证书;我区超市经营主体要积极创建“放心肉菜示范超市”,在配合相关部门开展质量安全检查的基础上,加强诚信经营意识,认真开展肉类蔬菜的质量安全自检公示工作。

创建更多“放心肉菜示范超市”,要牢牢抓紧准入口。1月8日,国务院食品安全办印发“放心肉菜示范超市”审核评价细则,这意味着“放心肉菜示范超市”创建“大考”有了“考试大纲”。在“放心肉菜示范超市”创建评审过程中,我区各级食药监管部门要严格按照该评价标准开展创建评审工作,评审标准不能降低,评审环节不能缺漏,以确保“放心肉菜示范超市”真正让消费者放心。

创建更多“放心肉菜示范超市”,绝不能让消费者为“创建”买单。“放心肉菜示范超市”,绝不能以此招牌为优势,变相提高肉类蔬菜的销售价格。我区各级物价部门要做好监督,确保“放心肉菜示范超市”肉类蔬菜定价合理,以维护好消费者合法权益。

此外,还要加大对“放心肉菜示范超市”的宣传力度,以典型为抓手,形成我区超市向“示范”学习的浓厚氛围,全面提升我区市场肉类蔬菜的质量安全水平。

责任编辑:刘金鹏    

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