【美食地图之早餐】一天美味 “早点”开始

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每个地方的早餐都有自己的地方特色，北方早餐以各种稀粥、豆浆、油条、馄饨、豆腐脑、花卷、馒头等为主，并配有茶叶蛋、小咸菜等；南方的早餐以锅贴、生煎、糯米糕、蒸饺等为主，当然也有稀粥、包子、豆浆等。也有一些地方，人们会上茶楼吃点心，饮品通常是豆浆或茶；而在西北地区，人们则会在早餐时吃羊肉汤、牛肉汤、烧饼、烙馍等。辽阔的地域造就了不同的饮食习惯，也使得早餐更加丰富起来。

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甘甜的豆浆、酥脆筋道的油条是早餐不错的选择。通常拉萨豆浆的价格在1元至2元之间，油条为1元/根，一般情况下5元钱便能解决一顿早餐。

觉得油条油腻的话，还可以去吃豆腐脑。豆腐脑在北方人的早餐当中是不可或缺的，或许因为在高原制作“脑儿”的部分会有些难度，所以这里可以吃到豆腐脑的地方不是很多。两、三元一碗的豆腐脑，再配6元/笼的包子，10元钱就能吃得又饱又好。

包子是早餐的万能搭配主食，一笼刚出锅的包子的价格通常在6元至10元之间。早餐想吃一些带汤水的，可以选择汤面或者馄饨，汤面和馄饨的价格均在10元左右，花钱不多又能吃得很好。

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无论在哪一座城市，稀粥都是很好的早餐主食，从单纯的白米粥到绿豆粥、从蔬菜粥到紫米粥、从八宝粥到粗粮粥，每一种粥都有自己独特的口感。

遇到周末，睡到了自然醒，错过了早餐时间，那不妨到巴尔库路德康鑫居里的拉萨一品粥，店内主打粤式粥品，像艇仔粥、状元及第粥、红薯鸡蛋粥等，是这里最受人们喜欢的粥品。另外在天海路上的粥婆煎饼小菜内，也有很多口味不同的粥品，有南瓜粥、桂花粥、醪糟粥等，味道鲜甜。若想吃得省钱一些，可以到街边的早餐小店去，种类只有白粥、绿豆粥、黑米粥等。

早餐店推荐

普州川菜馆 位于色拉路。早餐有稀粥、豆浆、包子、油条等。

渝红川菜馆 位于纳金路。早餐有鲜肉包子、玉米稀粥、南瓜稀粥、鸡蛋等。

蓉兴小吃 位于纳金路。早餐有包子、稀粥、油条等。

豆花小吃 位于纳金路。早餐有稀粥、包子、豆花等。

安安逸逸中餐小吃 位于林廓北路。早餐有豆花、稀粥、包子等。