西藏日多：一个鸡蛋的福分

    如果你在日多温泉的泉眼处徘徊，一定会发现冒着泡的泉水中有一些零落散置的铁笼子。这些铁笼子很像是内地用于暂时安置捕捞到的鱼虾。但是，所有人都知道这么高的水温，怎么会有鱼类存活？

    日多温泉“天然自溢”，历史悠久，坐落在墨竹工卡县日多乡政府所在地，318国道旁，距拉萨市区128公里，从市区开车前往只需2小时。

    公元八世纪藏王赤松德赞时期，藏传佛经《五部遗教》记载：藏传佛教创始人莲花生大师亲临日多温泉修炼（莲花洞）沐浴加持。曾曰：“在此沐浴，能洗掉人以往的罪孽，净化人的灵魂，调节人的气血阴阳，治疗诸多疾病；常浴能使人拥有一颗慈善、宽容之心，令人心旷神怡，心想事成；能积人间功德，引发利他人之心，获来世佳运。” 《鬼神遗教》中，莲花生大师曾预言：墨竹温泉满人心,时常赐施甘露饮。此地将涌数泉眼，泡此温泉治百病。

    温泉被像莲花生大师八变的八个温泉和像二十一个度母的二十一个温泉所环绕。每个泉眼的水治病的疗效各不相同。日多温泉圣山形象犹如天王闻多子，温泉如似天王闻多子怀中之宝物，是独特的医药宝库。

    日多温泉的水温非常适宜，大约在40℃上下，水质略带一些咸味，浸泡其中感觉皮肤特别滑爽。在这样舒适的环境中享受温泉是消除疲劳、放松身心的绝佳方式。温泉水除了用于身体浸洗之外，也可以少量饮用。水里的矿物质、微生物和有机盐类都对身体有好处，这也是佛经里种种功德的一种自然科学层面上的表达和具现。根据这种原理，当地的藏族老乡从很早之前就开始用泉眼处温度较高的温泉水煮食鸡蛋。

    温泉水煮出的鸡蛋确实别致。蛋黄已经凝固成形，蛋清却仍然呈半固体状，像果冻一样晶莹剔透。再加上温泉中有机盐的作用，鸡蛋吃起来除了口感幼滑嫩爽，还有盐味。本文开头提到的铁笼子就是煮鸡蛋的器皿。当地很多长寿老人据说都长年进食这种温泉鸡蛋。这不得不说也是生在西藏的一种福分了。