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最致命的诱惑:回到拉萨之光明甜茶馆

2015年03月21日 11:22    来源:中国国家地理论坛    记者 超越超越
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    (七)光明甜茶馆

     六世达赖仓央嘉措的一首浪漫诗,给拉萨八街的小酒馆打了诗一般的广告,也扰动了无数小资、小修们娇嫩的小心弦,看看留言本一片春意盎然

     我爱你你爱我不?

     我为你死你为我死不?

     我的心里只有你你的心里还有别人不

     相比而言,我更喜欢藏在街头巷尾的茶馆,这是些只有藏民才光顾的简陋茶馆,鲜有游客,喝甜茶、吃藏面、听市俗俚语,这里是拉萨包罗万象、无所不有的一个缩影。

     藏语里:恰康,就是茶馆。

     你只要在门檐下或土墙上见到恰康两字,就最好掀开香布,进去吃碗藏面,喝壶甜茶。

     拉萨的茶馆多,几乎全是当地人光顾。游客偶尔涉足,也是把茶馆当成了到此一游的景点,喝茶事小,体验民风事大。

     在拉萨,我向路人打听光明甜茶馆,这位老兄给我指了道,可对他拐来拐去比划我还是一脸迷惑,他索性直接给我带路,觉得这样更省事一些!边走边给我讲光明茶馆的历史:以前当地藏民戏称它叫“纸盒子茶馆”,调侃它简陋得隔墙都是用纸盒子糊的。

     其实藏语一点也不缺少幽默。    

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     把我带到门前,我十分过意不去,邀请他一块喝两杯,他谢绝了:

     我得赶紧走!刚才,我正在路口等人呢!

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     以前我看过一本《世俗西藏》的书,就介绍泡甜茶馆在过去是件丢脸的事情,民谚里这样唱到:“喝甜茶的说明家无酥油,吃烧饼的说明家无糌粑。”但是对闻不惯酥油味的游客来说,甜茶无疑是最佳选择。 

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     拉萨的茶馆大多装修简陋,我觉得更像简易候车站或临时安置点:一排排长桌一拉到底,两边的长橙上,一个挨着一个,坐满了人。服务员穿着白大褂,拿着暖壶在桌子间逡巡,为每一个需要的客人续上热腾腾的甜茶。


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     有热情的藏民主动告诉我,茶杯集中放在角落里,要自己到里面拿个玻璃杯,找个地方坐下。服务员提着水壶或暖瓶过来加满茶,过去是三毛钱一杯,近年与时俱进,涨成五毛钱。

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     我很喜欢这样的自助方式,直接而随意,而且最喜欢看到他们往桌上丢钱的样子,几块毛票都能排出大款的架势。

    


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     他们各自低声交谈着,嘻笑着,不时有眼光友善、好奇地瞟过来,研究一下我这个另类。或者顺便扭过头,看怪物一样地瞅着我,嘴角弯着笑。  

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