林芝美食——巴河鱼

巴河鱼（百度图片）

　　巴河鱼：零污染的冷水鱼

　　美丽的尼洋河，是雅鲁藏布江的一条支流，因为藏语称河为“曲”，所以又叫尼洋曲。汽车顺着拉萨河河谷一路向东，渐走渐高，翻过海拔5013米的米拉山口，继续往东，就进入了尼洋河河谷。有人曾用“飞花碎玉”来形容它的水色。清澈见底的河床，如翡翠般的河水，飞溅的洁白浪花……带来难以形容的视觉冲击。尼洋河在传说中是神山流出的悲伤的眼泪。而现在，河两岸森林植被完好，河水清、含沙少，是工布人民的“母亲河”。

　　离尼洋河不远是巴松错，又名错高湖,湖水清澈见底，四周雪山倒映其中，可见游鱼如织，黄鸭、沙鸥、白鹤等嬉戏于湖面。时间仿佛也在此静止，人与大自然成为和谐共存的一体。

　　鲜嫩美味的巴河鱼便主要产于巴松错和尼洋河。它学名叫双须重唇鱼，肉质细嫩味鲜，口感极好。巴河鱼还具有较高的药用价值，据藏医药典记载，该鱼具有一定的美容养颜功效。现在，巴河鱼已经成为林芝巴河镇一带酒楼的特色菜，吸引了很多过往客商、旅游者慕名而来。