猪肉禁忌村庄考察记

　　一、茶卡村

    去年，一位同事和我谈起家乡的风俗，说到墨竹工卡县茶卡村的猪肉禁忌。他的一位女亲戚有事到拉萨来后，依然坚持村庄的禁忌，对猪肉是一点不沾。这引起了我极大的兴趣。

    在同事的引荐下，我来到茶卡村。这是一条非常偏僻的山沟。这里比拉萨冷，所以春耕也晚一些。五月中旬，正是农忙快收尾的时候。村民们相信每一块田都有一个地祗守护，耕地之先，总要在田的中央立一块两块石头，在其边上燃起桑，在桑烟中耕地或休息。

    穿过一块又一块繁忙的田野，向山上走了约一个小时，我来到曲康朗巴家，住了下来。村里人户分散在山坡沟里，一户一户往山上排去。曲康朗巴家是最上面那户。从这里往山上望去，中间没遮拦，半山腰上，小小的茶卡寺分外显目。全家十多口人，实际是兄弟俩支持着的。哥哥次央是茶卡寺宗教场所的负责人；据县民宗局的登记，他也是这个止贡噶举寺唯一的僧人。古朵是弟弟。

    随后几天的田野工作中，我很快发现，全村三十多户人中，曲康朗巴家是保持禁忌最严格的家庭。不仅小孩不吃猪肉，女子嫁到外地吃猪肉的村，还是坚持禁忌。上面我同事的那位亲戚，就是从这家嫁出去的。

    二、茶卡寺与猪肉禁忌

    古朵是这里与我谈话最多的人。他特意用了一个上午带我参观茶卡寺。从他家到茶卡寺，又是一个小时的路程。茶卡寺周围是大片大片的废墟，不用说，这是“文革”的遗存。快到茶卡寺主殿时，他指着路边一处断垣残壁，告诉我说这就是他家以前的房子，有大大的院子，二层楼的住房。

    原来的茶卡寺大殿是二层，侧殿二柱二层，主供强巴（未来）佛。现在总共只有一层四柱的小殿，几年前才重建的。殿中主供茶卡寺的保护神金刚亥母善相身及其愤怒身措玛。左侧是一尊小强巴佛。殿中西侧的供桌上，有个小玻璃龛。里面有三尊用酥油和糌粑捏成的朵玛。这是次央自己做的，约两三年换一次。最左边的是保护神“平”的，最右边的是阿布其的，中间是金刚亥母与措玛，头上有个突出的猪头形象。

    从前寺中的猪肉禁忌，就缘于这个保护神。藏区的保护神大致有三类，第一类是曲迥，第二类是松玛，第三类是玉拉。古朵说，多吉帕母就属第二类。它负责保护人们，人们当然不能吃它的肉。

    古朵说，如果出生地是茶卡寺村的，就不能吃猪肉，吃的话不好。我问，假如村中有位妇女怀孕后，身体不好，到县里住医院，在那里生了小孩。小孩后来又回到村子，他（她）可不可以吃猪肉呢？他想了想，说有两层意思，第一是可以吃，第二，假如他（她）到寺里拜了多吉帕母，求它保护，那就不能吃。别村吃猪肉的女子嫁到村中后，也不能吃，嫁出去的女子，她的子女是可以吃的。别村有别村的松玛，多吉帕母管不到那里。它仅仅是茶卡寺的保护神，只负责本寺本村。

    三、变迁中的村庄

    我去的时候，随身带了本《墨竹工卡县历史文化志》（藏文）。根据书上的记载，茶卡寺建于公元989年，创建人是努却乃·勋奴坚赞，民主改革前属止贡拉章管辖。曲康朗巴家里的人们对这本书出奇地感兴趣。一个又一个，一次又一次前来问我借阅。古朵说，老一代人了解茶卡寺，可他们去世得早，许多都没有流传下来。我可以看出，他们是第一次从书上知道寺庙的创建人和创建时间的。次央还认真地把有关的内容抄在随身的本子上。

    这本书上记载了县里大大小小的寺院、尼姑庵，以及包括茶卡这样小的地名都有；他们爱不释手地一页一页翻读、确证。他们对于乡土的热爱，深深地感染了我。这时我知道，这本书应当属于这里。 

    古朵问我，有没有关于其它县的书；他还问我，我家乡的生活是什么样子，茶叶是怎么做出来的，是不是每家都有二三辆汽车，等等。

    家里有两个小孩在乡里上小学；数学是他们最头疼的，古朵希望我给他们补习功课。我答应了。看得出，他们希望学好这门功课，当我讲课时也就从客人变成了老师，而他们对老师是非常尊重的。

    有部收音机，不知坏了多长时间。他们拿出来，急切地希望我修好它，想听听藏语广播。我实在无法弄好，就拿出我那小收音机，差不多一家人就围在我身边。不知什么原因，西藏人民广播电台的节目怎么也收不到，大家都十分的惋惜。 

    我强烈地感受到，在这个没有电只能点油灯、非常偏僻的角落里，多么需要新知识！

    七十年代初，人民公社化开始，茶卡村成立生产队。村中有两户人开始养猪，还有人养鸡。鸡和猪都是从来没有养过的。没有两年，村中放弃了养猪，原因是夏天时，猪要到农田里去吃农作物。不管怎么说，对世代以猪肉为禁忌的寺村来说，这已是翻天覆地的巨变了。八十年代土地承包，自主经营，除了上交一小部份国家税外，绝大部份粮食自己支配。村民们生活一天天好起来了。 

    随着经济的发展，村民生活的提高，区域间交往增多，了解现代科学知识也多了。在从传统寺庙到现代村庄的转变过程中，年青的一代人开始放弃了祖父辈们坚持的禁忌，开始吃猪肉了，而年纪在四五十岁以上的人，大多还是不吃的。我粗略估算了一下，260多村民中，坚持不吃的还有100人左右。

    现在还很难说，村民们强烈的求知欲望，与大多数人放弃猪肉禁忌这两者之间有什么关系；但有一点很明显，那就是他们大多不读经书，而更多地追求现代新科学知识，他们渴望了解外面的世界更多一些。在这个过程中，年轻人表现得极其突出。古朵家的小女儿才十七岁，只上过小学二年级，家里需要劳动力，就让她辍学了。繁重的田间劳动并没有泯灭她对外面世界的向往；她是家里最喜欢去乡里看电视的人。她告诉我说，每周要去三四次，大多是在傍晚去，深夜回来。村子里有十多个跟她一样的青年人。她（他）们看什么呢？什么都有。乡里有两台电视机，一在乡政府，一在学校。放什么看什么。 

    我非常想跟她（他）们一起去看一次，可惜，这是农忙时节，傍晚时人们劳动回来，累得不想动了；吃了晚饭，已是八九点钟，这时再去，花一两个小时到乡里，看不了一两个小时就得往回赶，即便这样，也是凌晨两点左右了。第二天还要干活。我放弃了。 

    农闲时候，有空余的人们（多是青年人）开始外出打工或干别的挣钱，去拉萨或是县里；而学习成绩好的村民子弟，则从乡里升到县中学读书。这些年来，与外界的接触空前增多。猪肉禁忌已经很难通过旧有的方式保持下去，一幅幅新的生活方式的图片就这样展现开来。茶卡村再也不是传统的寺庙，而开始向现代村庄飞速地变迁。

    我在茶卡村呆了六天，感受到农村生动的画面。在我离开的时候，没有忘记把书留给乡亲们。