朗县洛龙村：羊肉“串”出来的幸福滋味

“再来十串，少放点辣椒，多些孜然……”家住朗县的旦增一边津津有味地咀嚼着手中最后一串烤羊肉，一边向摊主喊道。

“我也要二十串，打包带走。”一位年轻的小伙子，看着烤得喷香流油的羊肉串，馋得口水都要掉下来了。

在朗县县城光明新区一家美食展位旁，两位师傅正在紧张有序地翻烤着羊肉串，浓烈诱人的香味在风中弥漫开来，吸引着来来往往的过客，迫使他们停下脚步，品尝美食。

据了解，这个羊肉串美食摊是洛龙村山羊集体养殖项目中的一个增收渠道。

2018年底，在朗县县委、县政府大力支持下，洛龙村山羊集体养殖项目落地生根，投资100万元购买460只山羊并建设450平方米的圈棚及附属设施。

该项目实施以来，由村委会雇佣经济条件最差的2名建档立卡贫困户人员进行集中放养，工资从村集体经济收益中固定发放。项目收益来源有羊肉制品、山羊出栏、羊粪变卖、羊毛出售等，截至目前，已实现收益3万余元。

为增加村集体经济收入，促进产业扶贫项目提质增效，朗县登木乡洛龙村党支部依托国庆节、文化旅游节等重要节点，经驻村工作队协助，村“两委”带领群众通过美食展销等方式增加村集体产业收入。

“除了烤羊肉串以外，我们还有牦牛肉包子等特色美食供顾客享用。今天已卖出七千多元，加上前两天的收益，三天能卖到2万元左右。”在朗县第四届塔布文化旅游节的美食展销会上，洛龙村党支部书记普巴乐呵呵地告诉记者，“这次总共宰了5头山羊，全部用来烤制羊肉串，羊骨头专门用于熬汤，很快就卖完了，辛苦是辛苦一点，但是比售卖整只羊收益高很多。”

据普巴说，在前些天朗县登木乡举办的拉贡塘牧民文化旅游节期间，洛龙村以同样的方式盈利七千余元。

对于下一步工作，他说，我们将继续强化山羊养殖精细化管理，做好山羊疾病预防，提高小羊成活率和山羊年出栏率，确保村集体扶贫项目年年有收益，一年比一年好，让全村群众享受到扶贫产业带来的效益。