以学习促提升 以培训促发展

为提高日喀则市仁布县特困供养中心食堂工作人员安全生产意识，强化工作人员从事本职岗位所需的安全生产操作技能，全面提高特困供养中心的服务质量。8月27日，仁布县民政局特邀仁布县朝阳职业技能培训学校专业技术人员，对特困集中供养中心新采购的食堂设备开展了实践操作培训。培训中，专业技术人员带领特困供养中心工作人员对厨房设备逐一进行了操作演示，重点介绍了实际操作要领和安全要点，对蒸饭箱、和面机、厨房专用煤气灶等设备的注意事项和日常操作过程中出现故障如何处理及维护保养等实际问题作了全方位的详细讲解。

通过此次培训，进一步提升了工作人员在使用机械设备中安全规范意识，提高了对机械设备的日常保养和维护能力，掌握了设备操作技能，消除了设备操作误区，为保障特困供养中心食堂安全生产及丰富老人伙食等打下了坚实基础。