想尝鲜 看一看拉萨采摘地图

“拉萨采摘地图”系列报道一经推出后,不少市民纷纷表示在拉萨待了这么久,平时只是去超市和农贸市场买一些应季的水果蔬菜,从来没有仔细留意过到底哪里产什么,哪个季节可以亲自去采摘……

通过几天的走访,记者发现,拉萨再也不是内地人口中那个“寸草不生”的高原城市。走出拉萨市区,无论去哪个方向,都能品尝到美食,瓜果蔬菜、农畜产品、地方特产等等一应俱全,而它们的产量也相当可观。

记者了解到,2014年,达孜县农牧业综合生产能力稳步提高,全年落实农作物播种面积6.9万亩,机耕面积6.5万亩,机播面积6万亩,实现粮食作物产量4803.18万斤,经济作物产量5608.51万斤,饲草作物产量1339万斤,牲畜总存栏9.2万头(只、匹),牲畜出栏3.41万头(只、匹),净土健康产业总产值达1.22亿元,形成了青稞标准化生产、玛卡种植、高原特色草莓种植、金银花和饲草种植、奶牛养殖、藏鸡养殖等六大特色产业。

2014年,曲水县总耕地面积为6.43万亩,总播种面积是9.17万亩,粮食播种面积3.75万亩(其中青稞面积2.17万亩,小麦面积1.58万亩);经济作物播种面积2.46万亩(其中油菜播种面积0.46万亩,蔬菜播种面积2万亩),饲草作物面积1.09万亩,复种面积1.87万亩。

2014年,墨竹工卡县连片高效日光温室达到509栋、经济林种植150亩,农产品深加工企业达到2家;预计粮食总产达到2.4万吨,其中青稞1.95万吨、油菜0.21万吨;全县牲畜存栏21.52万头(只、匹),成活数4.54万头。

当然,也有不少市民希望能再详细地了解拉萨周边果蔬、农畜产品、滋补药材等特色产品的产地、采摘季节等信息。为此,本报记者将为广大市民系统绘制一张采摘地图。

林周县

彭波半细毛羊、藏香猪

不同于达孜县、曲水县、堆龙德庆县丰富的蔬菜水果资源,林周县的牧业较丰富,彭波半细毛羊、藏香猪等也都是桌上的美味佳肴。

林周县江热夏乡的彭波半细毛羊长相萌、肉好吃,就连浑身的毛也是宝贝,它们每天都会在饲养员的带领下去散步,这样一来,口感更加细腻滑美。

除了羊肉外,深受市民喜爱的藏香猪在这里也有售卖。这里的藏香猪以其鲜嫩的肉质满足了不少吃货的胃口。记者了解到,这里的藏香猪大概10个月才出栏,生长周期长,味道更加诱人,藏历新年来临时,用它来招待客人,是不是更上档次呢?

堆龙德庆县

鲜花、新鲜蔬果

从拉萨市区沿318国道驱车往西,大概半个小时的路程就到了堆龙德庆县岗德林村,这里是一片鲜花的海洋。玫瑰、康乃馨、勿忘我、百合……各色花卉在温室大棚里竞相争艳,与市场价相比,这里的价格非常低。

另外,这里算得上是拉萨最大的蔬菜水果基地了。周末时,约上三两好友来这里买些鲜花,顺便带几样新鲜蔬果改善下伙食也是不错的休闲方式。

曲水县

草莓、新鲜蔬果

你对香甜可口的曲水草莓是不是早就有所耳闻?如果有时间就去曲水体验一段农家乐时光吧。走进温暖的大棚边摘边吃,既能享用寒冬里的美味,又能和朋友们嬉戏玩耍。

在曲水县,还能亲自采摘新鲜的蔬菜。虽说超市、农贸市场都能买到,但是如果可以自己慢慢挑选,谁不愿挑选更饱满新鲜的呢?曲水县鑫赛瓜果蔬菜种植农民专业合作社的灯笼椒、番茄、茄子、青笋、花菜……只怕你一下挑过头,车子后备箱还装不下呢。

记者了解到,该合作社现已建设温室601栋,占地面积605亩,西红柿、青椒等多种蔬菜年产量378万斤,西瓜年产量37.5万斤,每栋每年纯收入6000元,实现年收入545万元。

达孜县

草莓、新鲜蔬菜

出了拉萨市区往东,就来到了蔡公堂乡白定村。首先映入眼帘的是一座座温室大棚,走进一看,各色新鲜的时令果蔬让人垂涎欲滴。看惯超市里保鲜膜覆盖下毫无生气的果蔬,来到这里看到的是它们正在茁壮成长,仿佛空气里都弥漫着果蔬的香味。

沿着318国道继续往东就到了达孜县。白纳村的草莓有5个品种,暂处于休整时期的大棚里零星长出的草莓已经很诱人了。这里的村民说:“3月初就能吃到第一茬新鲜草莓了,每个大棚一年可产草莓500多斤。”再加上30至40元的实惠价格,着实吸引了不少人。

墨竹工卡县

水磨糌粑、巴洛藏鸡蛋

车子到了墨竹工卡县,溪水在冬天终于有了休息的机会,但是这里的水磨糌粑却没有停止供应。经过水磨加工出来的黑、白糌粑,口感更细腻,营养价值更高。等到春季水面解冻,如果你想亲眼看看水磨糌粑是如何制作的,水磨厂的主人肯定会热情地接待你。

不知不觉,我们到了以巴洛藏鸡蛋闻名的巴洛村。每枚售价2.5至2.7元,对于想追求绿色健康的人来说,一点都不贵。

结束语

走出拉萨市区,无论东西南北哪条线路,无论春夏秋冬哪个季节,大自然已经为你准备好了美食、美景——墨竹工卡县的巴洛藏鸡蛋、林周县的彭波半细毛羊、达孜县和曲水县的草莓和新鲜蔬菜、堆龙德庆县的花卉。我们已经为你绘制好了特色美食地图,而你要做的就是走出去。