材料: 无花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2条。
靓汤速成时间:60分钟
做法:赤小豆、黑花生冲洗干净,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加约1500ml的水。大火煮开,转小火煮40~50分钟,赤小豆煮到表皮开裂,其他的材料就全熟了。加入无花果,转旺火再煮10分钟。汤可以直接喝,也可以降温到80℃时,加1勺蜂蜜来喝。
功效:
这款汤是瘦身食谱菜谱里的常见菜。其中,无花果,这种在地中海沿岸国家被称为“守护之神的圣果”,有美容润肤、延缓衰老、排除毒素、净化肠道的作用。另外,夏秋季节喝些赤小豆汤,还可以消除暗疮疙瘩、净化血液、解除内脏疲劳。
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