桂花糯米藕清热解毒护脾胃

    桂花泡茶喝或做成糕点，不仅能暖胃，还能健脾开胃。若能和其他“同气相求”的食物一起，就等于往上“加了一把火”，能快速达到效果。桂花、莲藕、糯米三者共同作用，可以健旺脾胃。

    准备材料：藕两节，糯米四两，桂花适量。具体做法：将莲藕洗净后擦干，从一端切下2厘米长左右的一节作为帽盖；糯米洗净后塞入莲藕孔内，塞满后将莲藕帽盖盖上，以牙签扎牢，上蒸笼蒸透(约需2小时)；莲藕取出，分切为0.5厘米厚片状后， 加桂花，上蒸笼以小火蒸上一个半小时后取出。