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牛肉切小块入锅中煮一下去除浮沫，捞出冲洗干净，番茄、洋葱切块，锅中放少许油，油热后放入番茄和一点洋葱翻炒一下，加入番茄酱和牛肉再炒一下加入水再加入一点料酒，大火烧开后转小火焖40分钟左右，加入切好的甜玉米和剩下的洋葱再炖10分钟左右，出锅前加点盐，最后撒上葱花就可以啦！
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