夏日解暑止渴 试试酸梅汤

    【做法】

    1.将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草清洗去尘，加纯净水浸泡半小时以上。

    2.连水一起倒进电饭锅中，加入适量的纯净水，熬煮一个小时。

    3.焖10分钟后加入冰糖继续焖10分钟，待自然冷却后，过滤去渣，放入冰箱中冷藏后饮用。

    【功效】

    酸梅汤可补充人体所需的多种微量元素、氨基酸等大量营养，有效去除肠胃中积存的油腻。此外，常食用乌梅可保持面色红润、肌肤光泽。