在拉萨要说吃鱼的地方,那真是数不胜数,每条街或每条小巷都遍布着鱼的美味,也都各有各的千秋,今天小编要带大家去一家吃鱼的地方——德吉南路的隆门鱼庄,听说这家新开业不久的鱼庄,每到吃饭的点这里就聚满了食客,有的是为了品一品这里的特色菜,有的是被这田园式的就餐环境所吸引,有美食、有环境,那么现在就去瞧瞧吧。
一进店内,看见装修确实不凡,整个阳光棚搭建的室内,上面悬挂着几株绿色植被点缀着室内空气,令人清新不已,还有阳光照射进来的暖意。室外,帐篷下就餐,阳光明媚,这样的一份从容,一种适意,令人感到秋风拂面,世虑顿消。这样的环境就得给个赞呢。好客的老板引领我们坐在室外的帐篷下就餐,感受大自然的气息,脚下是由木板订制而成的小路,像是一条船,坐在中间,十分惬意。
待我们参观完后,服务员便开始陆续的帮我们上菜,一大锅红汤爽锅鱼摆在桌子中间,老板为我们介绍道:“我们这里的火锅鱼和其他的火锅鱼做法不太一样,我们是在冷锅中先把新鲜的鱼片放进去,等几分钟后再开火慢慢煮,这样的鱼煮出来,既好吃又美味。”听着介绍,我们已迫不及待的想品尝一下了,只见锅里已慢慢烧开了,乳白色的鱼片开始翻滚起来,香味也弥漫出来,待鱼熟后,我们开始争先恐后的夹鱼片,这场景很是愉快,鱼配上碗里调好的调料,轻轻一涮,送到口中,齿颊留香,那滋润的触觉、鲜美麻辣的味道,让味蕾忍不住想跳舞,可谓是味蕾与心灵的双重享受。吃完鱼后,服务员帮我们端上来了店内的几道特色菜品,口水鸡:这是店里的特色凉菜之一,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身 ,吃起来麻辣爽口、味美鲜嫩。故有"名驰巴蜀三千里,味压江南十二州"的美称!爽口木耳:凉拌木耳酸辣可口、清凉爽口、风味独特。干拌牛肉:麻辣鲜香,是下酒的一道好菜。还有特色小吃,脆皮香蕉:金黄色的外表,吃起来外脆里嫩,甜甜的味道,香气十足。春卷:外酥里鲜,口感极佳。
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