六千馆里的酱骨头香味　　

随着北京西路的乐汇广场二楼美食城开业以来，生意一直都很兴隆。据了解，晚上9点多都还有很多忠实的吃货等着排队，气氛十分热闹，在乐汇广场的7家美食餐饮，每一家都有自己独特的风格和美味，今天，就跟着小编去7家美食餐饮之一的六千馆看看吧。六千馆主打江南菜、湘菜、川菜和骨头煲，鲜美的骨头煲是店内的招牌美食。文/图/记者 毛晴
       走进餐厅，装修清新，柔软的座椅，这里是吃养生美食的好去处。看到店里的生意很火爆，或许再过一会就没空位就餐了吧，赶紧找个位置坐下，服务员帮着我们点餐，坐等着美食上桌了。其实细细观察，我们发现这里的服务员个个都服务热情，素质有条，她们一看到顾客杯子里的茶水少了就立马给倒上，这点很是贴心。来到六千馆，肯定要每人先点上一份非一般酱骨头，这里招牌菜的就是这个酱骨头了。一会儿，我们点的非一般酱骨头就上桌了，闻着好香呢，套上手套大咬一口，哇，肉质软糯，肥而不腻，再拿着吸管吸骨髓，轻轻一吸嘴巴里充满着酱骨头特有的醇香，味道浓厚。据了解，老年人经常食用骨头汤，不仅可有效地遏制骨髓衰老，还可防治骨质疏松症。
       啃完骨头，服务员帮我们掀开汤锅，“这是什锦甜玉米猪骨煲，先喝晚骨头汤，不仅美容而且补充人体的钙。”服务员贴切的说道。白白的乳汁，盛入碗中，骨香扑鼻，鲜美的滋味回味无穷，大家都在夸奖这骨头汤的味道和好处，还能在骨头汤里涮蔬菜吃，跟吃火锅的方式差不多，只是涮出来的蔬菜不会像四川火锅里的那么香辣，相反这里的味道很清淡，又不失去蔬菜的营养价值。看着锅里冒出一股股的热气，整个空气中都带着猪骨头香。接着，又端上来了店内特色胃口大开萝卜皮，酸甜爽口、辣口不辣心；愉快的味蕾在舌尖不停的跳跃；豆鼓小黄鱼，外酥内软、鲜嫩微辣；憨头椒炒肉，可谓是色香味俱全，肥瘦相连，金黄亮油；农家豆角，爽口、清香；香烤小土豆，浓郁的土豆香气，外焦内软；还有小炒黄牛肉，肉味鲜美、香味浓郁、口感滑嫩。

温馨提示：近期进店消费均有折扣，还没去过的吃货们赶紧去尝尝吧，价格很实惠。