瑞吉酒店

自助餐是现在流行的就餐方式之一，因为自助餐省略了点菜和配菜的麻烦，成为现代人的生活方式之一。拉萨有许多自助餐厅，有高档的，有实惠的，有西餐、中餐，也有海鲜、火锅、日韩料理等。瑞吉度假酒店的自助餐就是其中较受食客好评的一家，虽然这里的消费偏高，但这也阻挡不了美食爱好者的步伐。

瑞吉度假酒店坐落于古老的八廓街附近，临近拉萨城文化标签——大昭寺，这里吸引的不仅仅是拉萨的吃货，还为来拉萨旅游的人提供了更多探索这座城市的机会。

酒店拥有三间世界级餐厅、一间酒吧和一间特色品茗轩，酒店以融合西藏本土文化为餐饮理念，为食客奉上独特的用餐体验。斯自康是一间藏式餐厅，供应纯正的西藏美食与尼泊尔佳肴，其设计蕴含丰富的西藏传统文化，环境亲密而温馨，在这里就餐可以欣赏拉萨及周边的美景，享受独特的用餐体验。

宴庭是吃货们梦寐以求的美食天堂，环境宽敞优雅而不失温馨，还可以饱览酒店的水池美景，享受轻松惬意的用餐体验。餐厅还设有 6 间私人包厢，和家人、朋友或同事欢聚于此时可尽享私密时光。

这里不仅供应现代粤菜、川菜和湘菜等中国菜系，还提供日韩料理、法餐、意大利菜、东南亚菜，不论是家常菜宫保鸡丁和麻婆豆腐，还是高雅菜一品鲍鱼和燕窝都可以品尝到。自助餐每天从18：00持续到22：00结束，每人298元。并且吃货们还可以根据自己的口味让厨师为自己烹制美味，厨师的贴心服务会带给你更舒适的就餐体验。

食材多样

品尝各色美味菜肴

生鲜食品是食客到瑞吉度假酒店的必“败”美食，这里的海鲜种类繁多、品质极高，鱼、虾、蟹、螺贝等应有尽有，宛如海底世界的缩影。大个头的八爪鱼、张着大嘴的鱼头、饱满的生蚝、肥大的老虎蟹……光是看上一眼都会让你口水直流，据西厨厨师长Kevin介绍，酒店的海鲜很受食客喜爱，尤其生蚝是许多人的最爱，不蘸任何调料直接食用都能吃到很美妙的滋味。为了保证海鲜的新鲜程度，酒店的海鲜都是当天下午四五点空运到拉萨，许多品种还是从原产地运过来的，这样也保证了食材的口味正宗。

在这里除了可以吃到中国传统八大菜系中的菜肴，还可以品尝到独具西藏特色的新派藏餐，“为了突出西藏特色，我们在做法和食材上都会融入西藏本土的一些特色，比如西藏特产的小土豆就是我们菜品中必不可少的一个元素，还有这边特有的辣椒酱，也是我们精心调制，为来西藏旅游的人提供更多品尝西藏美味的机会。”Kevin介绍道。自助餐里必不可少的还有水果，这里的水果种类齐全，不仅新鲜，还被厨师精心雕刻成了各种花样，好像精美的工艺品，让食客在享受味觉盛宴的同时视觉也得到满足。