生活中的伤胃习惯 你中招了吗？

三餐不定、压力过大 喜食烟熏、吃得太烫易得胃癌

伤胃指数：★★★★★

有调查显示，经常三餐不定时者发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍，生气进食为1.5倍，喜食烫食为4.22倍。

据武警西藏总队医院消化内科主任扎西措姆介绍：“胃是一个习惯遵守‘时间表’的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。饥一顿，饱一顿，经常不吃早餐，有时又暴饮暴食，加之生活无规律，为胃病发生提供了温床。而腊肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐，在胃中可直接诱发肿瘤。

此外，人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50—60℃的食物，超过这个温度，黏膜就会被烫伤。如果经常吃过烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，反复地烫伤、修复，会引起黏膜质的变化，进一步发展变成癌症。

医生支招：对于不能按时吃饭的人，身边应常备点饼干、燕麦等零食，实在来不及去吃饭也要往肚子里填点东西，对抗胃酸，别让胃“空转”。但这个方法只能作为偶尔应对，如果长期这样做，对胃一样有伤害。喜欢熏制食品的人，要减少食用频率，偶尔尝尝即可。此外，吃烧烤的同时，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，也能起到对抗致癌物的作用。

抽烟、喝烈酒、药物刺激引发胃溃疡

伤胃指数：★★★★

扎西措姆介绍，人们认为抽烟对人体的呼吸系统伤害最为严重，殊不知，抽烟对消化系统的损伤也同样不可忽视。抽烟时，烟雾会随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，烟中的尼古丁等有害物质会妨碍细胞的新陈代谢、胃黏膜的修复，长此以往，很容易形成胃部溃疡。

谈到了抽烟，就不得不说烟的“老伙伴”——酒。烟酒不分家，很多抽烟的人也常常喝酒，有时候觉得喝啤酒不过瘾，偏爱白酒等烈性酒。但长期或一次大量饮用烈性酒，会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。

医生支招：避免大量饮用白酒，喝酒前要适量进食，以减少酒精对胃肠道的直接刺激。另外不要滥服药，长期服用对胃有刺激的药物时，最好吃点胃黏膜保护药。

边忙边吃易消化不良

伤胃指数：★★★

为了节省时间，很多人的早餐都是在上班路上解决的，而中餐又往往对着书本、电脑屏幕边看边吃，这样会让胃很不舒服。“消化”是一项紧张而繁重的工作，需要大量充足的血液，如果这时一心二用，必定会影响到肠胃的正常消化功能，最终导致胃炎，甚至出现胃下垂。

医生支招：每天早起15—20分钟，静心坐下来吃早餐。吃饭时把注意力放在食物上，细嚼慢咽、享受食物，这样的进餐，胃最喜欢。