冬季由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被打扰,容易导致胃病复发,因此,护胃养胃显得尤为重要,推荐几款养胃粥,让你的胃暖暖过冬。
鸡蛋粥
原料:鸡蛋 1个,胡萝卜 1/5个,菠菜 1棵,米饭 1/2碗,肉汤 1/2杯,盐少许。
做法:将胡萝卜和菠菜炖熟切碎,将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮,煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
胡桃粥
原料:糯米 1/3杯,胡桃 5个,红枣 1个,盐少许。
做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎,将红枣去核并用水浸泡后捣碎,将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮,煮好后用盐调味。
芋头粥
原料:芋头 1/2个,肉汤 1大匙,酱油少许。
做法:将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净,将芋头炖烂后捣碎并过滤,将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下,煮至粘稠后加酱油调味。
蔬菜牛肉粥
原料:牛肉 40克,米饭 1/2碗,菠菜 1棵,肉汤 1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱 1/5个,盐适量。
做法:准备牛肉精肉并磨碎,将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎,将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。(
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