【养生】冬令养肾新观念：适量补补就很好

 

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立冬前后，人们纷纷将目光转向了进补，以积蓄营养，准备过冬。中医认为，肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能，被称为“先天之本”，因此民间有冬季补肾补血的说法，但现代人食物种类多，营养摄入较丰富，补肾补血也应该遵照个人体质，适量就好。

进补不必刻意 保健意识最重要

对于很多人重视的立冬前后的进补来说，在补肾和补血的问题上，厚北医院中医科王医师解释说：“中医有句话是这样讲的，‘血为气之母，气为血之帅’，人在冬天的活动范围小，运动量不大，而从中医的角度来说，‘久卧伤气’，血液循环会因为活动量的减小而减慢，这时候就要用辅助药物去促进血液循环，这也就是我们说的补气，但是从目前的人群状态来讲，绝大多数人一般不会出现贫血的状态，而高原地区缺氧，虽然会出现血液黏稠的情况，但是也不存在缺血，高原上主要以补气为主，个别人存在气血双补的情况，但是正常人群一般不需要补血，以养血为主就可以了。”

而对于冬季补肾的情况，有一点是需要大家知道的，王医师认为：冬天毛孔闭塞，能量储藏，活动量减少，睡眠时间较长，肾气充沛，因此补肾还是应该从保健的角度出发，不要刻意进补为好，当然，有部分人本身就存在肾气不足的情况，那么冬季有针对性地补一下还是比较好的。

充足睡眠多补水 进补注意多保暖      

那么针对高原的气候，在冬季养肾养血的进补当中，如何进行食疗才是比较好的呢？是否也应该很有针对性呢？

进补确实是比较有针对性的，但是对于绝大多数人来讲，重要的不是如何进补，而是在日常生活中的保健，王医师建议：“冬季在养肾养血方面的食疗，还是应该以日常良好的生活习惯为基础，同时注意这样几个方面，第一，冬季气候干燥，早晚寒冷，会引起毛细血管的收缩，因此要保持充足的睡眠，一般每天要保证8个小时以上的睡眠时间最好；第二，要注意多补水，增加水分的摄入，干燥的气候会造成皮肤水分的蒸发，呼吸时从呼吸道带出的水分、尿液等不显性失水也会造成水分的流失，因此要注意多饮水；第三，平时要多吃新鲜蔬菜和新鲜水果，增加维生素、微量元素以及糖分的摄入（糖尿病人水果适量）；第四，要注意增加蛋白质和脂肪的均衡摄入，因为高原环境缺氧，人们在活动时能量消耗较多，需要保持足够的能量，才能够满足人体的需要。因此，在干燥的冬季，饮食上要注意补水，同时也要注意保暖，要有加强冬季防寒保暖的意识。”

阳虚阴虚要分开 不同症状区别对待      

而对于肾气不足或是肾虚需要补补的人来说，还是得根据自身的不同情况进补，不能什么都吃。“对于阳虚和阴虚的不同人群来说，是有不同的食疗方法的，首先需要判断自己到底是属于阳虚还是阴虚，阳虚一般表现为怕冷，冬天手足发凉、疲乏，少气难语，这样的阳虚人群可以辅以当归、黄芪制附片，也可以加点生姜。在锅中放入25克附片，先煎40分钟之后再加入羊肉适量，当归25克，黄芪30克，生姜30克炖煮或高压至熟即可食用。”王医师如是说。

“而对于阴虚的人群来说，阴虚一般表现为口唇干燥、少津、处于比较兴奋的状态，这样的情况可以辅以玉竹25克、黄精25克、百合25克、薏仁25克、枸杞20克、大枣25克熬稀粥，也可以加入莲米25克一起熬煮。当归、黄芪有补气的效用，而枸杞大枣则有滋阴补血的效用。”王医生表示。

同时王医师提醒，一定要注意，阳虚人群所使用的方法，阴虚病人和阳盛病人都是忌用的，阳盛人群的一般表现为声音洪亮、食欲好、精神状态好，还是应该按照医嘱和自己不同的情况去进行食疗。

 

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立冬养肾小贴士      

涌泉穴--补肾固元的养生要穴

《黄帝内经》记载：“肾出于涌泉，涌泉者足心也。”可见，涌泉穴与肾脏有着紧密的联系。穴位按摩补肾养肾，涌泉穴是补肾固元的要穴。

涌泉穴位于脚底中线前1/3交点处，即当脚屈趾时，脚底前凹陷处。经常按摩此养生穴位，可激发肾经的经气，疏通肾经的经络，调和肾脏的气血，调整和改善肾脏的功能，使人肾精充足、耳聪目明、精力充沛、行走有力。将拇指或食指的指端放于足心涌泉穴处，来回按揉，每天揉100次为宜。

养肾除了按摩涌泉穴外，还要常按摩太溪穴，它是汇聚肾经元气的“长江”。太溪穴位于内踝尖与跟腱间的凹陷处，是肾经的原穴，所以古人称太溪穴为“回阳九穴之一”，认为它具有回阳救逆之功。

多吃黑米最补肾

黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。

小小窍门补肾气

小指头提水法补肾：

坚持运用外劳宫补肾法，再加上小指头提水法的锻炼(手指头有许多神经末梢，连接五脏六腑，例如右小指头通肾，主宰生长、发育、生殖、强壮，开窍于二耳与二阴;左小指头通膀胱，是人体主持水液的代谢，它通肺、通胃、通肾)。常用小指头提水可以强肾。倘若再添加以膝盖逆时针走路法(走圆圈路)的锻炼，靠人体自身练出的功能，就能治好上述的肾亏、肾衰之疾患。

双拳摩擦背部可强肾：

双手握拳，拳心虚空，贴在肾腧位置，利用膝关节的上下抖动进行反复摩擦，双拳不动，双脚随着身体抖动轻微起踮，感觉到腰部轻微发热为止。

这个方法最大的功效是鼓动肾气，短时间内使人体阳气生发起来。这个方法还适合中老年人养生，人老腿先衰，腰腿通相联，其实是肾气衰了，按摩肾腧有直接补肾的功效。中老年人平时动一动，肾气足了，自然腰背也就不弯了。由此可见，这个方法恰恰对过度疲劳、精神不好、睡眠不足的人最管用。