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专家称,药酒的选材甚至浸泡都有严格要求,否则养生不成反而中毒。记者选择了7种常见药酒,请专家进行解析。
蜈蚣酒
重庆医科大学附属永川医院中医药科医生杜平:蜈蚣酒治疗风湿、清热解毒有一定功效。不过,蜈蚣毒性集中在头部,入药须去头,否则人体无法分解。“最多放3~5条。”以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为佳,20~40度为宜,善饮的人也可选择40~60度白酒。
草乌川乌酒
“草乌、川乌主治风湿、疏通筋络,对肠胃或滋补养肾作用不大。”杜平称,生草乌、生川乌毒性很强,服用后可能致心律失常,只有经过培制的草乌、川乌才可入药。一付药里,最多放4-5克,并不是泡得越久越好。泡得太久,药材毒素释放。
蚂蚁酒
杜平认为,蚂蚁含有优质蛋白质,能和酒精很好融合,具有提升人体免疫力以及补血等多种功效,对风湿病症有缓解作用。
毒蛇酒
蛇酒有抗炎镇痛、缓解风湿等功效。不过,眼镜蛇、竹叶青等毒性大,泡的酒不能轻易服用,否则可能影响肾脏功能甚至危及生命。经常在一些饭店看到大半罐蛇,酒却很少。饮用这种自制蛇酒,可能中毒。很多人泡蛇酒选用75度高度酒,对人体肝脏影响很大。
蝎子酒
重庆市中医院主任医师郭红称,蝎子尾部有毒腺,但人体能分解其毒素。祛风通络止痛,喝蝎子酒很不错。服用蝎子酒后,不要立即吃含解酒成分的食物,如绿豆汤、茶水、牛奶等。
鹿茸酒
重庆市中医院主任医生袁萍表示:鹿茸能改善人体虚弱、神经衰弱等,还有壮阳、提高免疫力等作用。但是,有高血压症,头晕、走路不稳,脉眩易动怒而肝火旺的人不能喝。
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