拉萨多了家“五星级”川式火锅

川香园是拉萨香格里拉大酒店新开业的一家中式餐厅，五星级标准的豪华餐厅配置，气派超然，雄踞拉萨的旅游休闲中心地带，俯瞰傲视着整个拉萨城，大家风范， 舍我其谁。餐厅拥有一个可供64名宾客就餐的大厅和十间可容纳160名宾客的典雅包房，每一间包房均配有最豪华的布艺、家具和设施，以浓重而不失活泼的色 调、奔放且大气的布局、近似自然优美的线条，给每一位客人豪华舒适、至尊至贵的体验。与亲友聚会，宾客可选在餐厅大厅品味醇香麻辣的四川火锅，让热辣的美 食为聚会增添畅快淋漓；典雅舒适的包房将为宾客提供经典与创意川菜。

厨艺非凡的厨师团队，将川菜口味多变、麻辣鲜香的精髓与多种新鲜食材相结合，带来选择丰富的美味菜肴。经典川菜四川毛血旺、口水条条鸡、蜀都香辣虾、香菜 灯影牛肉等，完美演绎清鲜红油、浓香芝麻及花椒、辣椒的不同组合，在高原重现川菜的传奇经典；而最值得称道的一品牦牛掌，选用高原纯天然放养的牦牛牛掌， 以秘制川味汤底、经老火慢炖使牛掌充分入味并呈现软糯鲜香的口感，富含胶原蛋白及多种营养物质，是宾客美容养颜、强身保健的美味之选；荷塘月色银鳕鱼表达 的却是川菜的“另类跨界”：以新鲜彩椒、荷兰豆、莲藕与进口银鳕鱼炝炒，为宾客带来西式食材的“一菜一格，百菜百味”的川味体验，风味独特。

此外，川香园的菜单中还包括多款地道粤菜和精选藏餐，亦有大厨精心搭配的宴请套餐供宾客们选择。各种应季鲜榨蔬果汁或国内外精选佳酿，也将为您的餐飨带来绝佳搭配。