话不多说来一碗 西北风味美滴很！

陕西

西岐缘

地址：拉萨市城关区琅赛花园一区百益超市对面

这家面馆处在2路公交车的终点站附近，虽然店面不大，但收拾得颇为干净整洁。店老板是陕西人，同时也是厨师，店内除了常见的陕西面食外，也有一些特色小 吃，如地软包子、灰灰菜、臊子炒面皮等。其中臊子炒面皮是由豆芽、臊子、面皮外加蒜苗炒制而成，味道别致鲜香。目前，店内人均消费12元至25元。

汪记陕西风味小吃

地址：拉萨市城关区北京东路路口市医院对面

作为陕西面馆，店里自然少不了臊子面等陕西特色面食，而且食客对这家的臊子面评价颇好，酸辣爽口，味道很地道。店内的肉夹馍也很正宗，除此之外，店内还有 米皮可供选择，白白的米皮富有弹性，色泽鲜亮，辣而不呛喉、油而不腻口、酸而不激牙，香嫩柔顺，风味独特，吃到嘴里要更加软糯一些，滑滑的，口感非常好。

郑师傅肉夹馍

地址：拉萨市城关区北京中路与德吉北路交叉路口

郑师傅肉夹馍是拉萨的老店，店面不大但是来这吃得人非常多，肉夹馍现场制作，客人们可以看着老板烙饼，脆脆的肉夹馍配上一碗羊肉粉丝汤，或者来一份擀面皮，吃着非常舒服，到吃饭的时候有时候需要排队，人均消费在8元到20元不等。

老陕西面馆

地址：拉萨市城关区鲁定中路海关旁边

老陕西面馆在海关一带拥有着大批的忠实粉丝，一到吃饭的点，许多好吃嘴寻着香味就来了，点上一份地道的陕西面，边香喷喷地吃着，边和同伴们唠两句家常成为了这里最为温馨的场景。

三晋面庄

地址：拉萨市城关区巴尔库路天海商业中心院内

店面很小，店内装修简单，但是陕西风味的美食一应俱全，价位基本在十几元，除了臊子面、油泼面、面皮、肉夹馍等著名陕西美食，店内还推出了羊肉泡馍，在寒冷的冬天，到这里吃上一碗暖烘烘的羊肉泡馍，没有比这更舒服的享受了。

雷记老陕面庄

地址：拉萨市城关区北京西路财政厅对面

雷记老陕面庄应该算是拉萨陕西面馆中最有名的一家了，店内臊子面、油泼面、西红柿鸡蛋面、炸酱面等应有尽有，另外，这里的羊肉和牛肉粉汤味道也不错，对于不喜欢吃太辣的人，可以选择一碗清淡但是营养丰富的粉汤，满满一大碗绝对会让你饱腹而归。

千百合腊汁肉夹馍

地址：拉萨市城关区色拉中路武警总队医院斜对面

店面不大，店内装修简单但干净整洁，虽然是以腊汁肉夹馍而出名，但是店里推出的羊肉粉汤也同样值得一尝，新出炉的白吉馍酥软热乎，掰成一小块一小块然后泡 进羊肉粉汤中，绝对暖胃又暖身，同时还可以考虑来一份凉皮，爽口的凉皮配上浓香的粉汤，绝对是冬日里的一种味觉享受。

醉唐轩手工面

地址：拉萨市城关区林廓西路拉萨中学旁

这是一家集陕西特色面食与川味家常菜于一体的餐馆。从门店看这家餐馆店面不大，然而一到了饭点的时候，店内就挤满了前来就餐的学生。据了解，店内的陕西面 食均是手工制作，因而嚼劲十足，吃起来比较爽口。除了面食外，店内也经营川味家常菜，如仔姜鸭、毛血旺等，这些菜品口味多偏麻辣，如果想来点别致的，也可 以选择风味大盘鸡。

岐味缘小吃

地址：拉萨市城关区色拉南路市公安局旁

这是一家小面馆，店面虽小，但是陕西风味的美食却是一应俱全，擀面皮、肉夹馍、蘸水面、菠菜面、油泼面、凉拌面筋、臊子面等都不在话下，对于喜欢吃辣的食 客，还可以选择店内的辣子夹馍，一小碗辣椒配上几块陕西特色的锅盔，香辣中别有一番滋味。每到下班时间，这家小面馆里总是挤满了来吃饭的人。

说起西北风味，很多北方人总会想起小时候趴在灶台边，看爷爷盘腿炕上坐，用大海碗捞手工面，浇上热辣的臊子，再加辣椒加醋，呼噜呼噜地吃下肚去，无关乎时 节，也无关乎食材，一碗面食带来的是对生活的满足感，当然还有一份西北情结的豪气在里面，于是在拉萨，我们也找到了有着那种感觉的馆子。记者 胡蔼莉

青海

青海会馆

地址：拉萨市城关区仙足岛环岛西路（仙足岛西桥向西100米处）

青海会馆以特色西北菜而出名，来这里的客人不仅可以尝到正宗的西北菜，而且盘腿上炕吃饭的西北民俗也让整餐饭变得很有趣。清蒸鹿角菜、青稞饼、韭菜盒子等都是来这里一定要吃的，更有农家土火锅，火锅味道很鲜美，像是小时候在家里吃大杂烩菜一样，既轻松又舒服。

西宁人家

地址：拉萨市城关区夺底南路文化厅旁边

这家店是地道的西北饭馆，店老板和厨师均是西宁人，因而店内主要经营风味大盘鸡和各类面食，其中拌面有青椒土豆丝、茄子炒肉、青椒炒蛋等。面条圆润滑爽，配菜汁浓鲜香。除了拌面外，店内也有烩面、炒面、炮仗面、牛肉面等面食。

土族之家餐厅

地址：拉萨市城关区当热东路新泰成饭店对面

想吃青海特色菜，一定要来土族之家餐厅，这里环境很好，大厨和老板都是青海人，主营正宗的青海菜，有各种特色炒菜、卤肉、风味搅团以及家常面食，来这吃饭，一定要体验一把盘腿上炕的乐趣，坐在炕上吃饭，保管你吃得舒服。

河南

河南德富饭店

地址：拉萨市城关区金珠西路移动公司斜对面

河南德富饭店是一家典型的河南餐馆，开餐馆的是一位地道的河南人，用一口地道河南话和顾客交流，一不留神就能结交上一两位老乡。在这家地道的河南餐馆中，河南烩面、河南家常小炒等深受食客们的欢迎，人均消费在15元到25元。

豫东风味小吃

地址：拉萨市城关区八一路中段

八一路豫东风味小吃，还未走进，胡辣汤的诱人香气就已经把人的食欲勾起来了，热腾腾的水煎包冒着白气出锅了，在一旁等候的好吃嘴们已经迫不及待地拿着钱等待着，这种儿时的美味勾引着肚子里的馋虫，对于河南的老乡来说，这胡辣汤配水煎包就是最好的美食了。

河南金旺食府

地址：拉萨市城关区扎基中路距离扎基寺较近

这是一家地道的河南风味餐馆，价格实惠，有不少的老顾客，这里主打河南烩面、炒菜等，不得不提的是店里的红烧鲤鱼非常好吃，价格也公道，如果是两个人吃的话，一人来一个面，再点两个菜就可以吃得饱饱的。

河南德福饭店

地址：拉萨市城关区夺底北路

河南德福饭店的招牌在夺底路上非常醒目，店面也是装修一新，店里主打河南美食，有烩面、炒面，味道很正宗，也可以点炒菜来吃，门前停车比较方便，如果是吃面食的话，人均消费只在15到25元。

甘肃

陇上人家水饺

甘肃

地址：拉萨市城关区仙足岛

陇上人家水饺的店面较小，主营各式甘肃风味小吃，其中臊子面、浆水面和手工水饺很美味，很多甘肃人喜欢来这家尝尝家乡味。据悉，店内面食多12元至15元一碗，水饺28元至32元一斤。人均消费大概在15到30元。

西北手擀面

地址：拉萨市城关区宇拓路金谷饭店对面的小巷子内

西北手擀面店面较小，老板兼大厨是甘肃人，店里主营各类西北风味的手擀面、盖浇面、炒面、烩面等，面食价格多在10元至15元左右，打个电话老板会送面上门，如果有需要，老板还会根据你的要求进行口味的调整，还可以额外加蛋哦。

民勤家园

地址：拉萨市城关区藏热北路与琅赛花园十字路口城东小区内11栋4号

位于藏热北路和琅赛花园十字路口的民勤家园是一家主打西北菜的餐馆，因为老板和厨师都是甘肃民勤人，因此在菜式的设计上也有着浓浓的甘肃民勤特色。

除了大盘鸡等特色招牌菜之外，民勤家园还有特色的西北面食可以选择，有沙米转刀面、炒面、烩面等等，不得不说，是个简简单单品尝甘肃家乡味的好地方。

梁氏一碗面

地址：拉萨市城关区娘热北路地质花园小区斜对面

梁氏一碗面在娘热北路已经开了好多年了，人均消费在15元到25元，店里有西北特色的炮仗面、牛肉面、排骨面，还有特色砂锅，面条全部是老板娘亲自制作的手工面，浓浓的西北味儿，还有很不错的川味砂锅可以选择。

鼎盛牛肉面

地址：拉萨市城关区林廓北路小昭寺路口对面

这是一家地道的兰州牛肉面馆，对于热爱美食的人来说，一碗热腾腾的牛肉面，从拉制到出锅，只要短短几分钟，却能极大地满足你的口腹之欲。再加上一碟小菜，一份牛肉或鸡蛋，绝对美味又实惠。如果牛肉面还不够让你吃饱肚子，还可以尝尝店里的肉夹馍和炒面，味道也不错。