新鲜纽玛上市 一斤8至10元

最近，常逛菜市场的拉萨市民不难发现，在农贸市场或人行道旁，有一种看起来像萝卜的蔬菜正在售卖。这种蔬菜就是萝卜吗？带着疑问，记者昨日走进市场一探究竟。位于小昭寺路口的一家蔬菜店的老板强巴介绍，这种蔬菜不是萝卜，它的学名叫“芫根”，藏语称作“纽玛”，大约在5月中旬上市，深受本地市民喜爱。“我卖的纽玛是从纳金乡批发来的。”强巴说。

纽玛是生长在高原的一种药食两用植物，有1000多年的种植历史，呈扁圆形，表皮光滑，无裂口，单个重量在半斤以上，肉质致密、脆嫩、微甜、有辛辣味，具有味甘性温、清热解暑、滋补增氧、明目利湿、开胃消食、解醉醒酒、减肥等作用。昨日，记者走访发现，由纳金乡农民种植的第一季纽玛，已供向市场，每斤售价8至10元。

强巴介绍，目前，市场上出售的纽玛都是3月中旬种植，5月中旬成熟的第一季纽玛；第二季纽玛一般在8月初左右种植，11月中旬成熟，而第二季纽玛的味道要比第一季好很多。“再过一个月左右，第一季纽玛就卖完了。”强巴说。

在气象局农贸市场，来自纳金乡的卓玛说：“每年我们都会种一些纽玛，然后拉到市场上卖。我已经连续好几年到市区卖纽玛了。”记者在市场内看到，还有不少像卓玛这样直接拉着纽玛来卖的商贩。采访时，记者碰上一位阿佳。她告诉记者，她准备买一斤纽玛尝尝鲜。“这些纽玛看起来挺新鲜的，我准备买来给孩子吃，它吃起来味道很甜，也比较有营养。”阿佳指着纽玛说。文/图 记者 赵越