烤鸡翅：酱油与白糖就很美味

　　

新鲜的鸡翅，烤起来总是特别的好吃，无须过多的调料，加点酱油与白糖腌制，烤出来美味可口，色泽诱人。

【食材】新鲜鸡翅8个、生抽3汤匙、料酒1汤匙、白糖1汤匙

【做法】

　

　1、鸡翅砍成琵琶腿与鸡中翅。

2、将琵琶腿与鸡中翅放入料理碗，加入生抽、料酒与白糖腌制，最少腌制3个小时以上。

3、取出腌制好的鸡翅，放在铺好锡纸的烤盘上。

　　

4、烤箱预热220℃放入，将烤盘放入烤箱中上层，上下火烤30分钟。

5、中间取出翻面。

6、取出烤好的鸡翅，装盘即可食用。

【小五食记】

烤的时间与温度要根据烤箱的性能而调整。