鱼火锅，鲜麻的别样组合

鱼火锅作为川渝地区的家常美食，麻辣鲜香一样不少。拉萨有很多吃鱼的地方，很多商家也会把鱼做成火锅来吃。你在拉萨吃过的最好吃的鱼火锅是哪家呢？今天商报君给大家推荐几家鱼火锅店，美味是必须的，价格也便宜。

吃鱼就要吃新鲜 

无论是清蒸还是红烧，鱼都是人们餐桌上的一道美食，吃鱼有很多好处，比如降血脂、降胆固醇等。天海路上的慎记生态鱼庄为很多鱼火锅爱好者津津乐道，店内干净，桌子之间空间比较大，不显拘束。菜品有罗非鱼、乌江鱼、鲤鱼、鲈鱼、火锅菜品，各种小吃，啤酒饮料等。伙伴们可以点一个麻辣锅或者鸳鸯锅，人多的话可以选择鸳鸯锅，这样大家的口味都可以顾及到，鱼是按斤卖的，小伙伴们可以根据人数来选择分量。商报君推荐大家品尝一下慎记生态鱼庄的罗非鱼，慎记的罗非鱼都是活鱼现杀，鱼肉鲜嫩，刺也很少。煮熟的鱼在慎记特有的蘸料里轻轻一蘸，鲜美的味道便随之而来。吃完鱼小伙伴们还可以在鱼火锅里面涮菜，菜品大多以蔬菜和豆类为主，蔬菜很新鲜，都是当天采购的，把蔬菜豆类涮在鱼火锅里，味道也很鲜美。小伙伴们还可以品尝一下慎记的红糖糍粑，甜味适中，吃起来软糯香甜。慎记生态鱼庄的人均消费为每人50-80元，在深冬季节来一份鱼火锅也是不错的。老板态度很好很客气，服务员也很敬业，上菜速度很快，有问必答，是一个值得带家人去的美食店。美团付款价格更优惠，与家人一起过个愉快的周末吧。

吃鱼也要蘸料好

河鲜王渔府的鱼火锅取材新鲜，搭配民间食疗配方，有“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享受。河鲜王渔府很注重品质与细节，去吃上一顿是极大的享受，这家位于民族北路的店，菜品种类很多，好吃而且性价比很高，鱼类菜品有草鱼、花鲢、罗非鱼等。在河鲜王渔府吃鱼，可以试一试他们家的红汤锅底，把新鲜的鱼肉一块块下到沸腾的红汤底料里，无论是色泽还是香味都让人忍不住咽口水了，轻轻夹一块鱼肉，肉质鲜嫩，味道香浓。在河鲜王渔府，搭配出一份好吃的蘸料并不难，只需加点香油、小米辣、蒜泥即可，太多的蘸料只会夺取鱼原有的新鲜口味，反而得不偿失。吃完鱼火锅，还可以吃一些小菜，河鲜王渔府有各种开胃小菜、小吃，下到翻滚的鱼汤里味道也不错。这里还有老板自酿的养生酒、水果酒等，颇有特色。服务员态度很热情，全家一起吃个鱼，再在锅里煮上一些时令蔬菜，吃到汗流浃背，十分畅快。河鲜王渔府的人均消费大概在50元到65元左右，喜欢吃鱼火锅的小伙伴们可以去试一试。

吃鱼就要吃畅快

重庆一绝鱼火锅在拉萨算是性价比较高的一家自助鱼火锅，这家店位于太阳岛西桥十字路口，地道的重庆味道。老板娘很热情，店里环境整洁明亮又大气，附近有停车场，一家人开车过来不用担心停车问题。菜品有小吃、花鲢、草鱼、梭边鱼、各种素菜等。怕刺可以吃梭边鱼，梭边鱼味道鲜美，煮在锅里麻辣鲜香，蘸料一定要加一些大头菜和小黄豆，把鱼在蘸料里轻轻一蘸，鲜香马上就出来了，鱼肉细腻，入口香醇。凉菜小吃分量很足，提供饮料水果，哈密瓜和西瓜让人大饱口福。吃完鱼火锅还可以来上一份小吃，服务员很热情，时不时过来询问要不要加鱼，爱吃鱼的就不要错过了。重庆一绝鱼火锅的人均消费差不多60元，朋友聚会可以点一个鸳鸯锅，火锅底料都是用纯天然食材制作而成的，少了一些麻辣，多了一些鲜香，分量多，价格低，是朋友聚餐的首选，喜欢的吃货们赶紧收藏起来。