周末party 带上美味 亲近大自然

天朗气清，这样的天气多么适合到户外走走，去看看郊野田间的唯美风光，也顺便把欢乐的party搬到户外。

在这样美好的大自然中参加party，有着不同于城市生活的快意，生活中最普通的“聚餐”，一旦把它“搬”到户外，就有了一份别样的清新，草地上，阳光下，任何菜肴都像是变得更美味了！

如今，有一种“拼饭”的新“玩法”融入到了我们的休闲生活中，每当朋友们约着出去玩耍、爬山的时候，就会规定每个人带一两个菜，等到了目的地，大家就把各自准备的菜肴拿出来，这个时候，又累又饿的朋友们，看到这样美味的家常菜，自然赞不绝口。

要准备什么样的美味才能在这样的party中得到大家的赞赏呢？美味自然是大家对美食的首选要求，如果在美味的基础上还能做出点让人赏心悦目的“小花样”，那就更惹人欢心了。今天，我们就为大家推荐几款户外party中的亮眼美食。

虎皮尖椒

原料： 肉厚的尖椒，海鲜酱油适量，花生油。

做法： 1、尖椒去蒂，稍微去多一点，以便入味，洗净，沥干水分。

2、烧热炒锅，花生油下锅，大热，放尖椒入内，慢慢翻动，至尖椒转色，外皮泛白时，盛出沥干油分，放适量酱油即可。

土豆饼

原料：面粉，土豆，盐，葱花，水，孜然，食用油。

做法：1、土豆削皮，擦成丝放水里，这样可防止土豆变色，和面糊时也不需要再加清水了。

2、加1茶匙孜然、3克盐到土豆丝里入味。

3、再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，转中火。

5、翻转一面，继续加热。土豆饼金黄熟透就可以了。

紫菜包饭

原料：米饭，紫菜，生菜，蟹肉棒，火腿，胡萝卜，番茄酱，辣椒酱。

做法：1、竹帘上铺张紫菜，再铺层米饭（压米饭的勺子最好沾点水，这样比较好压）。

2、米饭上涂点番茄酱和辣椒酱。

3、依次放上生菜、蟹肉棒和火腿条。

4、再放点胡萝卜丝。

5、用竹帘将紫菜包饭卷起压实了即可。

6、把紫菜包饭切成圆段。

荷包蛋丝瓜汤

原料：鸡蛋3个，丝瓜1根，海米15克，姜3片，盐5克，白胡椒5克，香油15ml。

做法：

1、海米提前用温水浸泡，丝瓜去皮后切成滚刀块，浸泡在淡盐水中备用；2、平底锅中加入少许油，烧到四成热时将鸡蛋逐个磕进锅中，底部稍稍定型后，用铲子将蛋黄划散，翻面继续煎至两面金黄；3、煎好的荷包蛋稍凉后切成小块备用；4、将丝瓜放入开水中，加入盐、少许食用油焯烫至软，然后捞出立即放入凉水中；5、将锅烧热，放入15ml食用油，放入姜片、海米煎出香味，然后倒入开水，放入荷包蛋，倒入浸泡海米的水一起烧开；6、放入丝瓜，加入盐、白胡椒立即关火即可。

糖醋萝卜丝

原料：心里美萝卜，白糖，苹果醋或白醋。

做法：1、削了皮的心里美萝卜先切成片。

2、再切成丝，将切好的萝卜丝放进碗里。

3、撒上白糖。

4、浇上苹果醋或者白醋。

5、用筷子搅匀即可食用。