春季美颜食谱 吃出水嫩肌肤

很多女性现在出门离不开化妆品，其实完美肌肤不是用化妆品画出来的，而是吃出来的。那么，我们如何吃出水嫩肌肤呢？第一步便是做好食材的搭配，知道如何搭配食材，就能让普通的食物，发挥出美容养颜的功效，起到饮食美容的目的。

莲藕花生猪蹄汤

材料：猪蹄1个，莲藕500克，花生50克

做法：莲藕去皮，洗净切成块；猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）；然后将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水；盖上汤锅盖，大火煮开；煮开后，用汤勺把浮沫撇去；盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。

功效：这是一道补血养颜的靓汤，莲藕养阴清热、润躁止渴、清心安神的作用，且能收缩血管，补肺养血，而花生能补脾益血，对脾虚血少、贫血有非常大的治疗效果。

西兰花炒核桃仁

材料：西兰花，核桃仁

做法：1、锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟；2、捞出西兰花放入凉水中过凉；3、凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用；4、锅中放油，油六成热时，放入蒜片，西兰花，核桃仁，翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。

功效：增强皮肤抗损伤能力：西兰花中含有丰富的维生素a、维生素c和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。

山药薏米养颜粥

材料：山药(半根)，薏米(一把)，鲜百合，莲子(带芯)少许，红枣5枚，枸杞少许

做法：山药去皮，洗净，切成小口。其他材料都洗净，莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下，盛出备用；把除鲜百合外的其他材料都放入锅中，加8碗水，大火烧开后，转小火，煮两个小时，快出锅时加入焯好的百合。

功效：它有“神仙之食”的美誉，还有药性治疗效果。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质，利于被脾胃吸收；山药中的粘性蛋白、维生素及微量元素，也可以防止血脂在血管壁处沉淀，起到预防心血管类疾病，有延续衰老的功效。