新店开业 满足你的舌尖味蕾

拉萨美食云集，除了西藏传统的藏面、酥油茶以外，同时还有火锅串串、饮料甜品备受人们的喜爱。当然好吃的美食远远不止这些，正巧最近拉萨新开了不少餐厅，感兴趣的朋友就随商报君一起来看看吧。

云松山珍菌 地址：罗堆中路八一路交叉路口百益超市旁

云松山珍菌是一家以养生汤锅为特色的餐厅，该餐厅环境清新、简约，极具现代感，同时充满着时尚气息，两层楼的建筑显得格外气派。走进店内，一股小清新气息扑面而来，软皮座椅、木质餐盘桌、金属质地吊灯、精美的摆件、个性化的墙面装饰，墙面装饰是以各式菌类的图片为主，如姬松茸、松露、喇叭菌等。餐厅环境以乳白色为主色调，整体给人一种清新脱俗的舒适感。该餐厅就餐区虽然只有二楼这一层，但也是将其分为大厅用餐区和包间用餐区两种，两部分区域都各有特色，环境也是十分雅致。

云松山珍菌以养生为主打，菜品自然也是一大特色。谷熟菌、姬松茸、猴头菌是云松山珍菌的三大镇店之宝。除了这些有特色的菌类外，店内的特色菜也是大多数人来此想要品尝一番的。据店家介绍，为了把各式菌类也做成餐厅的一大特色，所以特意请了内地的有名厨师来做菜，并且关于特色菜的原材料都是从内地选购的，只为保证做成的菌类菜品能够地道美味、口感佳，也让到店品尝各式菌类菜品的顾客能有更好的用餐体验。最重要的是店内不仅能做传统的菌汤锅，还可以做一些新式的融合菜，从菜品的原料入手到制作过程，以及后期的菜品摆盘都力求能够有所突破，也能让更多顾客品尝到不一样的舌尖美味。

特色菜品：姬松茸、谷熟菌、松露、青杆菌、鸡枞菌、猪肚菇、猴头菌、滑子菇、奶浆菌、白玉菇、海鲜菇、笋菇、鸡油菌、竹荪、茶树菇

川道拐耗儿鱼 地址：德吉中路13号

川道拐耗儿鱼位于德吉北路的繁华地段，这条繁华路段上的商铺大多以火锅、烧烤以及川菜为主。川道拐耗儿鱼便是位于此处的一家以川渝风味为主的餐厅，店内的整体装修风格偏向于古代的亭台楼阁，色调以暖色为主，几张简约大方的实木桌椅相互搭配，使得房屋整体布局显得格外有序，同时生机勃勃的绿植也为店内的环境增色不少。

既然是一家以川渝风味为主的餐厅，肯定离不开有特色的川渝美食。如冷锅耗儿鱼、麻辣兔头、现炸酥肉等都是该店的特色菜品，冷锅耗儿鱼选取四川当地的优质耗儿鱼，搭以特制的配料，采用大火煮、细火煨的烹调方法，从而使做出来的美食口感极佳，同时还有白鲢、草鱼等鱼类作为配菜，其他的特色菜选材新鲜，烹饪用心，不仅带给顾客新鲜的好味道，也将健康带给食客。

特色菜品：冷锅耗儿鱼、青椒皮蛋、五香鸭头、麻辣兔头、花鲢、油酥花生米、梅林午餐肉、红糖糍粑、现炸酥肉、南瓜饼

潘多拉咖啡小屋 地址：太阳岛阳光花园

潘多拉咖啡小屋，是一家带有浓烈小清新风格的休闲娱乐餐厅。这里虽没有云松山珍菌餐厅的各类山菌，也没有川道拐耗儿鱼餐厅那样的特色美味，但却别具特色。餐厅虽小，但餐厅所有的装饰都是根据店家老板的想法来进行布置的，一进门便是餐厅的休闲区，桌椅由实木制成，每个椅子上都铺有坐垫，并且大厅周围的墙上都绘着有关西藏各地的风景，地板是由木板铺成的。店内标志性的“风景”，便是那墙上各式各样的明信片，每张明信片上都写满了心得体会与名言名句，顾客也可将自己的感悟写在明信片上供人阅览。

餐厅的饮品种类多样，有奶茶、水果茶、气泡水、椰奶、养生茶等，每种饮品的口味都有些区别，顾客可以根据自己的选择来进行挑选，同时店家也将会根据顾客的需求进行饮品制作，制作出来的饮料颜色特别，口感也是非常让人满意。除此之外，店内后续还有甜品会上新，只为让在这里品尝饮品的顾客能有更好的用餐体验。“自己之所以开这样的一家咖啡屋完全是出于自己的兴趣，希望顾客在店内能喝到自己亲手调制的饮品，并同时希望结交更多有趣的朋友，让大家一起融入到潘多拉咖啡小屋里面来。”据潘多拉咖啡小屋的负责人介绍。

特色饮品：麦兜儿、茉莉公主、史瑞克、奥利弗、小猪佩奇、樱木花道、小红帽、娜美、海绵宝宝