用心坚守 拉萨大街小巷的手艺人

小时候，经常在大街小巷遇见很多手艺人，老人称他们为“匠人”。

一辆自行车或三轮车便可承载他们的全部工具，成为一个可移动的“工作室”。他们有的走街串巷，有的则长年累月在一个固定的地点摆摊。

他们全靠一双巧手养活自己和家人，木匠、配钥匙、补鞋匠、磨刀匠、弹花匠、修补匠、爆米花匠、剃头匠……家家户户的日常生活都离不开他们，所以他们有着其他人抢不走的“饭碗”，家里的日子也会比常人稍富裕些。

现如今，虽然现代机械化发展，但是传统手工技艺仍然有着不可替代的地位，也仍有一些人在坚守着他们的传统技艺。不信你瞧，拉萨的街边便有着他们的身影，只不过一些匠人已经将传统手工艺和现代机械化相结合，并有了街边的店面。

“我家乡的兰州拉面可是一绝，这拉面的手艺都是一辈传一辈的，我现在做拉面已经八年了，多的时候一天可以拉十二袋面粉。”在八廓街某兰州拉面馆工作的马师傅说道，做拉面和面的步骤可以用机器代替，但是拉面、扯面这股巧劲还要手艺人来做才行。

在拉萨干了二十年海绵垫加工的王女士告诉记者：“工厂里加工的海绵垫都是一样的尺寸，我这里可以根据需求进行定做，大小尺寸都可以，薄厚也可以根据需要调整，所以大家更愿意来我店里，买回去的垫子也更称心意。现在的缝纫机都是电动的，我们加工的效率也比之前快了好多。”

“哒哒哒哒哒……”这是桑布正在缝制藏装的声音，熟练、有节奏，他已经做了十年藏装了，最大的心愿就是开一家自己的藏装店，设计、出售各种款式的藏装。而另一条路上，刘女士则在认真地缝补开了线的衣服，“这件衬衣我特别喜欢，但是袖口不小心划破了，阿姨用一块小雏菊的图案完美遮盖，显得更潮了。”拉萨市民卓嘎笑道，一旁56岁的刘女士也跟着满足地笑了起来。

用心煮制的甜茶、一点点包起来的手工饺子、左右翻炒的臊子……满足着我们的味蕾；熟练的洗剪吹、各种款式的美甲、精致裁剪的藏装……满足着我们对美的追求；街边的修理铺、缝补店、配钥匙的老师傅……是我们生活中的好帮手。

许是小时候见的多了，见到这样的街头匠人，总有几分亲切。以前总觉得匠人是以“技”养“身”，接触过一些真正的匠人后才明白他们是以“心”养“技”，在日复一日的时光中，精益求精，守护着传统技艺，他们使用的老物件里藏的是岁月的痕迹，岁月则是流淌的生命……