本网讯(记者 陈仪平)一年一度的高考即将来临,每年这个时候,考生的饮食问题成为了家长的“头等大事”,近日,记者来到了自治区第二人民医院询问了医生,替家长们在饮食方面作了一个详细了解。
许多家长看到孩子在高三学习累,费脑力,就想着买各种补品药物,以及给孩子做营养极高但平时不常吃的菜品。其实对于考生来说,这样并不适合。医生提醒:高考期间,清淡低脂、富含优质蛋白的饮食才是科学的。
家长应该合理且科学给考生安排饮食。早餐应该选择富含碳水化合物和蛋白质的食物,如粗粮、粥、牛奶、蛋类等,同时应该再搭配一些蔬菜和水果。
午餐是一天当中最重要的。通过一上午的考试,考生身体消耗非常大,所以午餐要吃饱、吃好。可以吃一些含蛋白质比较多的肉类,为下午的考试提供能量。晚餐不要吃过于油腻的食物,因为油腻的食物不易消化,会增加消化系统的负担。如果晚上需要加餐,应在睡前的一两个小时左右,不然吃完就睡对消化系统也不好,加餐的食物以清淡、容易消化的食物为主,比如牛奶、饼干等。
一些考生会因为压力过大引起食欲低下,医生建议多食用一些新鲜的蔬菜和水果,菜里加少许柠檬汁或糖醋,由此来刺激食欲,调节胃口。
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