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肉羊改良 助农增收 ——西藏地球第三极助推乡村振兴在行动

2022年02月11日 16:24    来源:西藏日报客户端    记者 鹿丽娟
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“我们合作社组建以前牧业收入只有3500元左右,合作社组建以后现金分红可以拿4500元,还有羊毛、羊粪分红都加起来可以拿7000元左右, 2021年分红和外出务工,家庭收入达到了7万元。感谢以习近平同志为核心的党中央给我们的特殊关怀和各级政府的正确领导。”日喀则市岗巴县孔玛乡乃庆村村民石贵感恩地说。

在平均海拔4700米的岗巴县,独特的水质和土壤,造就了独一无二的岗巴羊。岗巴羊肉以肉质细嫩、味道鲜美、无膻味,食后不容易上火等特点,享誉区内外。

2021年,岗巴羊入选西藏地球第三极区域公共品牌优选平台,自此岗巴羊品牌产品由西藏地球第三极产业发展有限公司联手岗巴县合力打造地标产品新标杆。

为保护岗巴羊的品牌形象,岗巴县人民政府、西藏地球第三极产业发展有限公司与中检集团溯源技术服务有限公司三方签订合作协议,共同推动岗巴羊产业全程质量安全追溯体系建设工作。

为岗巴羊佩戴具有唯一身份追溯码的追溯耳标,并严格界定以佩戴耳标的追溯羊作为生产加工岗巴羊地球第三极优选标准平台产品的唯一羊源。

通过扫描岗巴羊肉产品上的追溯码,可查询到羊只的追溯信息、履历信息、保孕保育、防疫管理、生产加工、检验检疫、品牌授权等信息。

近日,中检集团溯源技术服务有限公司已启动今年岗巴县岗巴羊佩标工作,预计今年将有5万只岗巴羊配备具有“地球第三极”和“中检溯源”品牌与背书的追溯耳标。

中检溯源项目建设团队已分别赴岗巴县养羊合作社、岗巴县昌龙乡雪布让村裕民养羊专业合作社、岗巴县孔玛乡黑绵羊农民养羊专业合作社、岗巴县孔玛乡乃庆村强农黑绵羊养殖专业合作社、岗巴县普村曲登养羊专业合作社、岗巴县门德村绵羊养殖专业合作社开展岗巴羊耳标佩标工作,截至目前已完成上千只岗巴羊佩戴溯源耳标,该项工作将持续进行中。

如今,每个耳标里面可以详细记录羊只的品种、母系父系来源、出生体重、身高、体长等生长信息,以及放养草场等信息。另外,除了羊只自身的基本信息,还可查询养殖过程中疾病用药、防疫免疫、饲料等信息,通过APP扫描就可以获得,方便统一管理。通过溯源,追踪到岗巴羊的生产过程、产地信息、屠宰加工信息,为岗巴羊食品安全和岗巴羊品牌化生产起到推进作用,也为产品增值,牧民增收,创造了有利条件。

岗巴县孔玛乡乃庆村强农黑绵羊养殖专业合作社理事长尼玛介绍说:“2019年,2020年乃庆村强农黑绵羊养殖专业合作社销售体系很窄,2021年在西藏地球第三极的帮助下,拓宽了销售渠道,今年已向市场出售了1363只绵羊,合作社和群众收入明显得到提高收入。”

岗巴县岗巴镇琼修村协手养羊专业合作社理事长达穷介绍说:“以前琼修村养羊合作社主要以散养方式销售,收入不是特别理想,今年通过西藏地球第三极公司大批购买羊子,拓宽了销售渠道,比起往年合作社收入提到了很多,2021年向村民分红了22万元,发放务工费3万元,每户收入均达到1万元以上。”

岗巴县岗巴镇琼修村村民旺久村民乐呵呵地说:“我们家带着142只绵羊加入社合作,今年收到2.2万元的分红,每只羊分了156元,还收到务工补贴2000余元。”

如今,岗巴羊标准化产业在大数据平台的建设下,将打造“数字化”、“信息化”岗巴羊,实现岗巴羊牧户草场管理、畜牧源头管理、产品质量溯源等基层管理和服务,为合作社、企业、政府提供一站式综合信息化服务,为农牧部门实现牧户草场数字化管理、牲畜存出栏数字化管理提供服务,为“岗巴羊”品牌使用监管提供综合查询、大数据分析、风险预警等监管和科学决策,实现优化政府监管手段,提升政府监管效能,带动地方经济发展。

近期,西藏地球第三极产业发展有限公司同岗巴县农业农村局、中检溯源公司赴县内养羊专业合作社,采购了400只带有“地球第三极”和“中检溯源”追溯耳标的岗巴羊,进行屠宰加工销售。

岗巴羊全产业链追溯体系的建设,将全面保障岗巴羊的质量安全,追溯系统通过对各个环节(羊只养殖环节、羊只免疫环节、羊只屠宰环节、羊肉加工环节、羊肉包装环节等信息) 的建设,为产品追溯与监管提供强大的数据支持,实现岗巴羊产品的市场质量溯源保障。

通过对源头到消费者手中的各个环节的严格规范和要求,保证了消费者买到的羊肉合乎质量要求;另一方面,真正打击假冒产品,通过全程做到岗巴羊产品身份识别,给岗巴羊带上“身份证”,实现来源可查询、去向可追踪、责任可追究,让消费者吃上真正放心的岗巴羊肉。

在品质保障的基础上地球第三极为岗巴羊品牌赋能,增加品牌壁垒,为消费者提供更加美味安全的羊肉,满足消费者日益增长的消费需求。

2020年成立的地球第三极品牌,是西藏首次在自治区层面提出打造一个区域公共品牌,根据相关要求,在“十四五”期间,要将地球第三极打造成区域公共品牌,建立培育、发展、保护机制,推广地球第三极农牧特色优势产品、藏医药、旅游文化、体育赛事等系列品牌,提升品牌知名度和影响力,提高市场竞争力。

在2021年西藏日喀则岗巴羊入选优选标准平台,消费者通过扫描岗巴羊肉产品上的追溯码,可查询到羊只的追溯信息、履历信息、保孕保育、防疫管理、生产加工、检验检疫、品牌授权等信息,为岗巴羊食品安全和岗巴羊品牌化生产起到推进作用,岗巴羊品牌及全产业溯源体系的建设,是优选标准平台推进产业升级的标杆案例,同时也为产品增值,牧民增收,创造了有利条件。

责任编辑:次仁央宗    

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