上左左农牧民合作社经理桑嘎石确（左）和村委会主任罗布占堆在查看晾制的风干牦牛肉。记者　温凯　摄

冬日的噶尔县左左乡上左左村，凛冽的寒风在平均海拔4800米的草原上肆意呼啸，可以把头顶的帽子刮走。然而，在这样的环境里，制作出来的风干牦牛肉却格外好吃，市场价可以卖到每斤300元。这也是噶尔县委、县政府选择上左左村进行牧区改革的主要原因之一。

2021年年底，上左左村牧区改革正式启动。由此，这个村庄迎来了新的发展，群众生活也随之有了新的改善。

上左左村村委会主任罗布占堆介绍说，噶尔县总计投入资金3721万元，先后实施了畜产品加工厂、风干肉厂、狮泉河镇畜产品销售点建设等多个项目。

经过一系列项目的实施，上左左村从过去单一的畜产品零散出售，发展到现在集畜产品转、运、存为一体的立体化销售。全村已有64户197名群众以牲畜或劳动力入股合作社，并在年底取得了不错的分红。

上左左村畜产品加工厂坐落在村委会旁，白色的外墙在广袤的草原上显得格外醒目。两间高大的厂房分别加工酸奶和带包装的成品风干肉，所有设备均已安装完毕，等对合作社员工进行培训之后，即可投入生产。

在风干肉厂里，记者看到，3000斤风干牦牛肉密密麻麻地挂在横梁上，等完全晾干后，就会投入市场销售，仅此一项，就可以为合作社带来90万元的收入。

“我们村的风干牦牛肉在市场上特别受欢迎，因为味道好，经常还没开始销售就被预订一空。”罗布占堆自豪地说。

走进上左左村村级组织活动中心，前几天刚刚举行的分红仪式横幅还没来得及摘掉。“去年，合作社总计收入357万元，分红288万元，人均分红2万元。除了这些现金收入外，我们还向每名社员分发3只绵羊、2只山羊、酥油10斤、酸奶8斤，让群众实实在在分享到了牧区改革的红利。”上左左农牧民合作社经理桑嘎石确说。

今年52岁的村民才旺索朗和妻子及4个儿子都加入了合作社，去年全家总计分红达10.4万元。他还在村委会旁开了一家茶馆，每年也有不少收入。

才旺索朗乐呵呵地告诉记者：“我们家有300只羊入股了合作社，我在合作社主要负责人工种草，妻子负责放牧，儿子们则开挖掘机或者销售牛羊肉，工资收入和分红让一家人的日子过的越来越红火。”

在才旺索朗看来，他们家劳动力充足、底子不错，牧区改革之后，增加了不少收入，但日子发生彻底变化的，还得是脱贫户。

村民格桑家本来牲畜就不多，在丈夫去世后，她独自抚养2个女儿，其中一个还有四级残疾，家里断了经济来源成为绝畜户，日子过得艰难。牧区改革后，她和女儿在合作社里放牧，每月有了工资收入，年底有了分红，全家3口人还分到了15只羊。

“感谢党和政府、感谢合作社，让我们的生活越来越好！”格桑由衷地说。

如今的上左左村，牧区改革正在有序推进，畜牧产业焕发出勃勃生机，群众正乘着改革的春风，用辛勤的劳动，创造着属于自己的美好生活。