图为比赛选手在进行咖啡冲煮。记者　格桑伦珠　摄

10月11日，西藏拉萨城关咖啡文化周暨2025年西藏咖啡文化节正式启幕，第11届中国咖啡冲煮大赛拉萨赛区同步开赛。

据介绍，近年来，咖啡文化在西藏蓬勃兴起，并不断与西藏特色文化创新融合。糌粑咖啡、酥油咖啡等极具地域特色的创新品类不断涌现，得到消费者的认可与喜爱。