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重磅策划 | 西藏“九大产业”观察 高原特色农牧业展新貌

2025年12月18日 15:12    来源:西藏日报微信公众号    记者 李梅英
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开栏的话

2025年是西藏发展历程中极不平凡的一年。在党中央的坚强领导下,自治区党委团结带领全区各族干部群众,紧紧围绕“四件大事”落实,推动经济保持快速增长、有效投资持续扩大、特色产业加快发展、改革开放纵深推进、民生福祉持续增进,经济社会发展不断取得新成效,全区经济运行呈现总体平稳、稳中有进的良好态势。

为深入贯彻落实中央经济工作会议精神,继续坚定信心、抢抓机遇、开拓进取,努力推动经济社会高质量发展,加快建设社会主义现代化新西藏,本报今日起推出“2025·西藏九大产业观察”栏目,全方位呈现产业发展成效,全面展示高质量发展带来的新变化。敬请关注。

“土特产”长成“大产业”

——我区大力推动高原特色农牧业高质量发展

12月15日上午,那曲畜产品展销会现场人声鼎沸。安多县牧民旺扎边打包多玛绵羊肉边笑着说:“以前养羊靠天吃饭,雪灾一来就都白忙活了。现在政府补贴建标准化棚圈,技术员上门教科学养殖,羊群成活率高了,我们才有这么多好货来展销!”

图为那曲市畜产品展销会上展出的畜牧产品。记者 赵书彬 摄

当日展销会实现销售额4495.92万元,迎来“开门红”,见证了我区传统牧业向现代化转型的坚实步伐。

粮食产量首破115万吨、蔬菜产量有望突破100万吨、克隆牦牛在海拔4300米的高原健康成活……隆冬时节,高原特色农牧产业交出亮眼答卷。

数字背后,有一条清晰可感的逻辑链。自治区党委、政府把“土特产”当成“大产业”来经营,用科技撬动产能、用龙头带动效益、用三产联动促增收,把高原特色农牧产业锻造成全区乡村振兴的“稳定锚”与“活力源”。

向技术要产能 短板变跳板

清晨,日喀则市白朗县巴扎乡零下8摄氏度,乡综合服务中心主任多吉次旦操作植保无人机,很快就完成了150亩青稞地除草剂喷洒作业,他感慨道:“过去需要20个人干两天,现在一壶酥油茶的工夫就能干完。”

图为日喀则市白朗县巴扎乡彭仓村的大棚。(资料图)

高原种地养畜,先天不足在“高寒缺氧、地力薄弱”,最大变量在技术。自治区把“依靠科技改变生产方式”定为农牧业提质升级的首选项,以数字技术赋能农牧业现代化,构建“一核引领、全域联动”发展格局。

2023年,我区出台《数字农业建设实施方案》,建成“1+3+N”信息化架构,智慧兽医等10大系统上线,推动数字技术成为农业新“农具”。全区部署物联网与卫星遥感试点,3万亩制种基地实现数字化管理。

今年,我区将北斗终端、植保无人机纳入农机补贴,46个县(区)完成20万亩(次)无人机植保作业。5400多名科技人员通过“西藏农牧”APP实现需求闭环管理,累计处理基层需求2488项。

图为拉萨市林周县青稞种质资源保护基地。(资料图)

技术革新带来产能提升。2025年,全区青稞产量达90.5万吨,前三季度种草56.6万亩,牲畜存栏1993万头(只),肉蛋奶产量同比增长10.6%。

山南市贡嘎县农户边巴说:“专家手把手指导,从播种到管护全程跟踪,心里踏实!”

向“新”而行,向“技”要量。乡村产业振兴的第一关,不是比块头,而是比切口:谁能把最小的“土特产”切成最深的赛道,谁就能在“小”字里写出“大”文章。

图为上海市面包烘焙店铺以西藏江孜青稞为原材料研发的青稞面包、青稞咖啡等。(资料图)

日喀则市江孜县青稞产业逐步从传统粗加工向精深加工转型就是最好的实例。在中国农业科学院、江南大学等机构攻关下,青稞面粉改性技术取得突破。“青稞粽子、青稞爆米花等新产品上线就被秒光。”江孜县农业农村局局长孔金秋满是自豪,预计今年全县青稞深加工产业总产值突破1.7亿元,同比增长21%。

这场“田间到舌尖”的技术革命,是我区乡村振兴、促农增收的重要路径。当区外比拼“亩产”时,西藏比拼“高海拔地区产业产出效益”,让信息多跑路推动生产方式革新,极端环境反成国家级原创技术策源地的优势。

向龙头要效益 商品变精品

农产品“卖不上价”的根源在于“缺龙头、短链条、弱品牌”。龙头企业能迅速将分散、弱小的生产模式升级为高效集约的“链主经济”。

对此,今年年初的政府工作报告要求“加快农牧业高质高效发展”“推动农牧民专业合作社提质增效,深化示范家庭农场创建,培育新型农牧业经营主体20家”。目前,全区市级以上农牧业产业化龙头企业达到187家,其中国家级17家、自治区级32家。

西藏园润农业有限公司冬桃种植基地里成熟的冬桃。通讯员 陈乔 顿珠多杰 摄

“我们计划将雅江雪牛存栏量增加到5000至10000头,开发牛肉干、卤牛肉等食品,让高原优质牛肉走向全国。”西藏润森农牧科技发展有限公司负责人陈小五信心满满地说,在300万元扶持资金和畜牧部门的帮扶下,公司从10头牛犊发展为拥有1600余头牛的自治区级龙头企业,带动43户养殖户增收,每年分红120多万元。

图为拉萨市林周县牦牛肉品鉴会现场展示的牦牛肉。记者 李梅英 摄

近年来,我区通过政策鼓励、品牌培育、招商引资齐发力,帮扶龙头企业的“蛋糕”越做越大。一方面,出台“以奖代补”实施细则,对创建、扩规、营销等关键环节给予资金支持,首批26家经营主体已获1598万元奖金,第二批奖励正在兑现中。另一方面,举办“农牧业产业化龙头企业西藏行”“青稞产业发展大会”等招商活动,吸引22个项目签约、总投资达22.93亿元,其中1.65亿元已落地实施。

另外,同步推进农业标准化建设,累计认证“三品一标”及名特优新农产品514个,发布60项地方标准,为产业高质量发展奠定基础。

向融合要收入 产区变景区

11月10日,山南市桑日县雅鲁藏布江畔的葡萄园里,扎西正手持剪刀修剪藤蔓,准备将枝条埋进土里。“家里土地流转每亩年租金800元,在酒庄务工月收入4500元,年底还有分红。”他笑着向记者算起了账,“全家依靠葡萄产业每年能多挣8000多元。”

图为山南市桑日县塔木村种植的葡萄品种“超高海拔A”红心葡萄。(资料图)

近年来,桑日县在雅鲁藏布江荒滩种植葡萄9600亩,建成帕竹酒庄,形成“种植—酿造—旅游”产业链,并带动了周边手工艺品销售、温泉旅游等多个领域的繁荣。这条从荒滩到绿洲的蜕变之路,正是我区农牧业三产融合的生动体现。

图为山南市桑日县帕竹酒庄的储酒设备。(资料图)

拉萨市堆龙德庆区措麦村通过“农牧业+手工业+文旅业”模式,去年村集体经济收入达109万元,人均收入2.6万元。山南市琼结县强吉村以青稞酒产业为核心,结合民宿和文旅体验,集体经济年均增长26%,2024年突破30万元。三产融合不是加法,而是乘法:生态变景、文化成剧、农民变股东,高原特色农牧产业找到了“不破坏、不回迁”的可持续发展道路,真正把“产区”变成了“景区”。

自治区农业农村厅厅长张会明说:“我们通过产业融合、链条增值,将收益留在农村、留给农牧民,让他们口袋越来越鼓、日子越过越好。”

高原特色农牧业发展之路再次验证:乡村要振兴,产业必振兴;高原要富民,必须让“土特产”长成“大产业”。

站在新起点,高原特色农牧业这支“如椽大笔”,将继续在雪域大地绘就“产业旺、百姓富、乡村美”的壮美画卷,为建设农业强国贡献“高原经验”。

责任编辑:罗宗    

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