

清晨六点的拉萨墨竹工卡县门巴乡直贡沟,寒雾似纱萦绕山谷,脚下溪流潺潺低语,远处雪山在微光中朦胧隐现。38岁的直贡“啊哒”传承人、西藏德众祖玉实业发展有限公司负责人美朵,已蹲在牦牛棚中忙碌开来。她双手娴熟地挤压着温热的牛奶,指尖的乳汁裹挟着高原独有的纯粹——这些来自海拔4000米以上雪域牧场的馈赠,将在她的土灶上经数小时文火慢熬,化身为西藏流传千年的护肤珍宝“啊哒”。
“从我奶奶的奶奶起,我们家就守着这门手艺。”美朵擦去额头汗珠,眼眸中映着灶火的暖光,“以前这只是山里女人护脸的好物,如今我要让它走出大山,让更多人看见西藏手艺的珍贵,让千年配方滋养更多人的肌肤。”身为拉萨市墨竹工卡县工商妇联副主席的她,用十年时光,完成了从贫苦打工妹到非遗传承带头人的蜕变,更让濒危的千年技艺打破单一形态,成长为涵盖护肤、彩妆的多元产业,既守住文化根脉,也带动乡邻增收,书写出一段西藏女性的创业佳话。
祖艺濒危:贫苦底色里的守艺初心
藏语中意为“凝固的乳汁精华”的“啊哒”,是藏族先民对抗高原强紫外线与干燥气候的生存智慧结晶。在医疗条件匮乏的年代,这份来自牦牛奶的天然馈赠,是藏族女性守护肌肤的秘密武器。其制作工艺繁琐且严苛:新鲜牦牛奶先提取酥油,分离奶渣后,剩余的酪浆需倒入铁锅,在土灶上以文火持续熬煮六小时以上。期间制作者需不停搅拌以防粘锅焦糊,火候差一度便可能影响成品的纯度与功效。最终凝结的“啊哒”,质地如墨玉般温润细腻,涂抹后能在皮肤表面形成天然保护膜,有效抵御紫外线侵蚀与风沙伤害,是名副其实的“雪域天然护肤品”。
美朵的童年记忆,始终与土灶旁的奶香交织。“小时候跟着奶奶熬‘啊哒’,一锅要搅上千次,手臂酸得抬不起来。”她回忆道,奶奶用布满老茧的双手搅动酪浆的身影,是童年最深刻的印记。然而,随着现代工业护肤品涌入西藏地区,年轻人渐渐遗忘了这份传统手艺。美朵童年时家境贫寒,为了生计,她早早外出打工,在拉萨摸爬滚打,尝尽生活的艰辛。
2015年,美朵回乡发现,村里会做“啊哒”的只剩三位年迈老人,这门传承千年的手艺已濒临失传。“看着老手艺即将失传,心里像被针扎一样疼。”美朵说。彼时,在拉萨打拼的她,亲眼见证游客对藏地天然特产的追捧,一个念头在她心中萌生:“与其让祖艺失传,不如把它做成产业,既守住手艺,又能赚钱生活,说不定还能让这老配方焕发新模样。”
创业的初心,源于对传统的敬畏,更源于对生活的期许。起初,美朵只是将自家手工熬制的“啊哒”简单包装,在拉萨的小商铺寄卖。让她意外的是,用过的客户反馈极好,纷纷回头订购。“大家说这天然的东西比护肤品管用,让我一定要好好做下去。”客户的认可给了她莫大勇气。“我不能只满足于简单售卖一块‘面膜’,要把这门手艺做规范、做长远,让它适配更多人的需求。”
2016年6月,美朵拿出多年打工积攒的全部积蓄,注册成立西藏德众祖玉实业发展有限公司,创业初期的艰难远超想象:缺乏资金购置专业设备,她就沿用传统土灶坚守古法;不懂市场推广,她背着样品辗转于拉萨的大小商铺,一遍遍演示产品用法;担心传统工艺不符合现代标准,她多次往返自治区食品药品监督管理局咨询,在完整保留古法工艺的基础上,建立起严格的原料溯源与卫生检测体系。“最难的时候,连续三个月没有一笔订单,房租和人工成本压得我喘不过气,甚至想过放弃。”美朵红着眼眶说,是奶奶的一句话点醒了她,“手艺是根,诚信是本,只要守住这两样,总有出头的一天。”
为了让消费者用上放心产品,普通话还不太流利的美朵,独自背着“啊哒”远赴南京医科大学做专业检测。“当时检测老师特别惊讶,说我一个藏族姑娘,不远千里来给祖辈传下来的产品做检测,又勇敢又负责。”回忆起当时的场景,美朵至今历历在目。当检测报告显示产品各项指标全部合格,老师详细讲解了“啊哒”富含的天然乳脂、维生素等护肤成分及保湿、修复功效时,她激动得彻夜未眠。这份检测报告,成了“啊哒”走向市场的第一张“通行证”,也坚定了她拓展产品形态的信念——既然天然功效得到科学认证,就该让它以更多样的形式走进日常生活。
市场破局:老手艺的创新突围与产品迭代之路
在一次文旅产品展销会上,美朵的“啊哒”原始膏状面膜起初并不起眼。“很多人看它是黑乎乎的固体,觉得粗糙不方便,不如瓶装乳液精致,旅行携带也麻烦。”面对质疑,美朵没有气馁,而是认真收集每一条消费者反馈,开启了从“单一膏体”到“多元矩阵”的产品迭代之路。她先将大块“啊哒”切割成便携小盒,搭配极具民族特色的藏式花纹包装,解决使用便捷性问题;在展会现场,她亲自演示“啊哒”的涂抹方法,让游客直观感受产品的滋润效果。
这次展会的转机,让美朵看到了传统技艺的市场潜力,也意识到产品形态创新的重要性。她深刻意识到,传统不是一成不变的古董,唯有与时俱进、贴合现代生活需求,才能在市场中站稳脚跟。在严格保留“牦牛奶酪浆文火慢熬”核心工艺与天然本质的前提下,美朵带领团队开启了系统性的产品拓展,从单一面膜延伸至完整护肤套装,以及彩妆系列。
产品迭代的同时,销售渠道也在同步拓展。美朵主动对接“藏创优购”等本土线上电商平台,把水乳套装、彩妆系列搬到互联网上,通过直播演示产品用法、讲述“啊哒”的传承故事;积极参加各地的展销会,带着完整的产品矩阵走进各类市场,让更多人了解藏地非遗与创新成果。“我们的护肤品和彩妆都延续了‘啊哒’的天然属性,保质期虽然只有18个月,需要冷链运输,但越来越多消费者愿意为这份纯粹买单。”美朵介绍,为了解决高原产品外运难题,她多次与物流公司沟通合作,最终建立起稳定的冷链运输线路。“现在线上订单占比已经达到40%,最远卖到了海南,让海边的朋友也能用上来自世界屋脊的护肤精华和藏式彩妆。”
如今,“啊哒”系列产品已发展出护肤套装、彩妆系列、书法墨水等十几种具有地域特色的品类,年销售额稳步增长,成为西藏本土天然美妆护肤的代表性品牌。从单一手工膏体到“护肤+彩妆”的多元产品矩阵,从线下推销到线上线下融合,美朵用创新思维与市场洞察力,让千年“啊哒”在新时代绽放出更耀眼的光彩。
初心如磐:一人创业带动一方乡邻致富
“以前在家只能放牛种地,收入时好时坏,自从跟着美朵学做‘啊哒’,参与水乳、彩妆的分装、包装工作,每月能有3000多元收入,既能照顾老人孩子,又能赚钱补贴家用,还学到了老手艺,日子越来越有盼头了!”员工扎桑说。仓库里,十几位藏族妇女围坐在一起忙碌,她们都是附近村庄的村民,通过美朵的技艺培训,实现了“家门口就业”的梦想。
作为从贫苦家庭走出来的创业者,美朵始终记得自己的根在乡村,创业致富后,她最大的心愿就是带动乡邻一起过上好日子。“很多藏族妇女因为要照顾老人和孩子,无法外出打工,家庭收入很不稳定。”美朵说,她希望通过传授“啊哒”制作手艺、提供产品加工岗位,让更多妇女拥有一技之长,实现经济独立。为此,她建立起完善的传统技艺免费培训机制,每年定期针对当地妇女开展培训,内容涵盖牦牛奶提纯、火候精准控制、产品配方配比、包装设计等全流程技艺,累计培训人数已达630余人次。随着产品矩阵的扩大,车间新增了彩妆分装、护肤品灌装等岗位,吸纳了更多村民就业,其中女性员工占比超过80%。
为了让牧民稳定增收,美朵与当地20多户牧民签订长期牦牛奶收购协议,从源头保障原料品质的同时,让牧民共享产业发展红利。
在带动妇女就业、牧民增收的同时,美朵始终不忘帮扶困难群众。每年,她都会在墨竹工卡县德众村为17户贫困户42人每人发放600元生活补贴,用实际行动传递温暖。“我小时候家里穷,知道吃苦的滋味,现在有能力了,就想多帮衬身边的困难乡亲。”美朵朴实的话语里,满是对家乡的深情。
如今,越来越多的年轻人被这份“传承+创新”的事业吸引。三位大学生毕业后主动加入美朵的团队,其中两人负责产品研发,优化彩妆配方与护肤功效;一人专注新媒体推广,通过短视频、直播等形式,向网友展示“啊哒”从牦牛奶熬制到彩妆成型的全过程,让更多人通过网络了解藏地文化与产品故事。“传统技艺不能只靠老一辈守护,需要年轻人接过接力棒,用新思维、新方式让它走得更远。”美朵欣慰地说,看着年轻团队用创意让老手艺焕发新生,她觉得所有的付出都值得。
前路可期:让雪域智慧走向更广阔的世界
站在新的发展起点,作为拉萨市墨竹工卡县工商妇联副主席、县政协代表的美朵,有着更清晰的长远规划。当前“啊哒”系列产品仍以委托生产为主,她下一步最大的目标就是建设属于自己的标准化工厂,涵盖原料加工、产品研发、灌装包装等全流程生产线。“有了自己的厂子,不仅能大幅节省运输成本,保证产品品质的稳定性,还能提供更多就业岗位,让更多乡亲在家门口就能稳定增收。”美朵眼神坚定地说,她要让工厂成为集生产、培训、展示于一体的非遗传承基地,让“啊哒”手艺真正扎根乡村,让更多人参与到产业发展中来。
除此之外,美朵还有三个心愿:来年大力宣传“啊哒”非遗文化体验基地,让前来高原的游客亲身参与“啊哒”熬制过程,感受藏地传统工艺的独特魅力,让非遗文化活起来;与专业科研机构深度合作,深入挖掘“啊哒”的天然护肤功效,进一步优化水乳、彩妆配方,开发出更适合不同肤质、不同场景的产品,让传统技艺与现代科技完美融合;积极拓展区外市场,通过跨境电商、国内外展会等渠道,让这份来自世界屋脊的护肤智慧与藏式彩妆走向全球,让更多人领略藏地传统文化的博大精深与创新活力。
“创业之路没有终点,每一步都要走得扎实。”美朵的眼神带着期待与坚定,“我要做的,就是守住祖祖辈辈传下来的手艺,守住这份雪域的纯净与诚信,让直贡‘啊哒’从单一膏方成长为更具影响力的民族品牌,在新时代绽放出更耀眼的光芒。”
十年光阴,弹指一挥间。美朵用勤劳的双手,让濒危的千年“啊哒”技艺从土灶旁走向大市场,从单一膏状面膜迭代为“护肤+彩妆”的多元产业,从个人创业的坚守变成带动乡邻致富的担当。她的故事,不仅是一位藏族女性的奋斗史诗,更是藏地传统文化在现代社会中传承与创新的生动缩影——正如那在土灶上熬煮千遍的牦牛奶酪浆,唯有历经时间的沉淀与匠心的打磨,才能凝结成最珍贵的生命精华;而传统技艺唯有勇于突破、贴合时代,才能在岁月长河中永葆生机。在雪域高原上,还有无数像美朵一样的非遗传承人,他们用坚守与创新,让古老文化焕发新生,为乡村振兴注入源源不断的内生动力。(文/记者 卓嘎 图/记者 贡曲罗杰)
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