夜幕降临、华灯初上，结束一天忙碌的市民游客走出家门，漫步街区、品鉴美食、欣赏夜景，热闹升腾的市井烟火持续释放夜间经济活力，为城市消费高质量发展注入强劲动能。

眼下，拉萨依托成熟社区商圈、多元消费客群基础，以市井餐饮为核心载体，叠加系列专项扶持政策，推动夜间经济加速转型升级，逐步实现从零散自主经营向片区规范集聚、粗放经营模式向标准化品质化运营转变。

积淀根基

全天候餐饮激活片区夜间经济

嘎玛贡桑社区是拉萨规模较大的成熟社区，常住人口多，外来租住、上班族群体集中，周边民宿连片分布，大量年轻游客选择在此落脚，形成本地居民、上班族、外来游客三重叠加的稳定客群。该社区沿街夜宵商铺常年集聚，长久培育起浓厚的夜间消费氛围，市民、游客深夜聚餐的消费习惯，为深夜餐饮业态发展筑牢市场基础。

冯校长老火锅西藏总代理吴梓希介绍，冯校长老火锅嘎玛贡桑门店于今年4月正式营业，“火锅自带围坐欢聚、烟火浓郁的属性，高度契合夜间社交、好友小聚场景。前期我们经过试运营调研，精准挖掘嘎玛贡桑社区深夜消费潜力。”

吴梓希告诉记者，门店初期规划营业时间为晚上10点半至次日凌晨4点，但实际经营中经常出现清晨6点仍有食客、上午9点宾客未离场的情况。为充分匹配市场需求，门店优化人员配置、实行三班轮岗，全面开启24小时营业，成为该片区夜间消费的重要支撑。

“从门店经营数据来看，夜间客流结构特征清晰，本地常住居民构成夜间消费基本盘，周边上班族是夜间消费核心主力，旅游客流则为市场带来增量。每晚10点左右门店排队等位成为常态，夜间营收约占门店总营业额三分之一。随着夏季旅游旺季到来，夜间客流与营业收入均实现明显增长。”吴梓希说。

多点开花

夜间消费场景日趋多元

周末晚上9点，记者来到位于拉萨城关区民族路的尹珍珠烤肉，此时还有不少市民在排队等候用餐。该店经理何秀介绍，门店自去年10月1日开业以来，凭借丰富的菜品、亲民的价格，深受本地市民和游客的喜爱，夜间客流始终保持高位，几乎每晚都会出现排队就餐的情况。

随后，记者来到拉萨经开区夜市。各个摊位的霓虹招牌十分引人注目，各色美食让人垂涎欲滴。食客们喝酒聊天，好不热闹。

作为拉萨新晋美食聚集地，位于拉萨柳梧新区的楚卡金街汇聚了众多潮流业态与创新场景，火锅烧烤、日咖夜酒、自助鲜啤、鲜花展销、亲子乐园等吸引了众多消费者。“自从开业以来，店内每天晚上基本客满，我们要营业至凌晨1点。”一家经营黔江鸡杂的商户老板说。

“听朋友说，拉萨夜晚格外热闹，吃喝玩乐一应俱全，我便想着带父母过来感受当地的夜生活。”来自青海的藏族姑娘才巴告诉记者，她多年前曾来拉萨旅游，彼时夜里只有天海夜市能吃到特色美食，其余片区几乎没有可供夜间消费的场所。如今，拉萨多处社区商圈夜间业态蓬勃兴起，各类24小时营业餐饮店、特色小吃铺遍布街巷，丰富多元的夜间消费场景，让市民和游客随时都能寻得人间烟火。

精准护航

推动夜间经济提质扩容

从单店创新通宵营业，到片区多元业态集聚，再到专项政策精准赋能，拉萨夜间经济正完成从简单摆摊到高品质休闲消费的迭代升级。未来，随着业态持续丰富、服务不断精细、扶持政策日趋完善，高原城市夜色将更具烟火气息与发展活力，夜间经济也将持续成为拉动消费增长、彰显城市魅力的重要增长极。

自治区商务厅消费促进处三级主任科员张家瑜介绍，2025年11月自治区商务厅出台《西藏自治区夜间经济集聚区认定管理办法（试行）》，对认定为“西藏自治区夜间经济集聚区”的，由自治区商务厅出具认定文件并对外公布，给予其主导打造的所属地（市）或县（区、市）50万元一次性奖励，用于弥补打造夜间经济集聚区支出或适当奖励运营管理主体，持续规范夜间业态、优化消费环境。与此同时，我区通过发放配套消费券、常态化举办促消费活动等多项举措，引导商户延长经营时段，丰富夜购、夜食、夜游多元场景，全方位激活夜间消费市场。

下一步，我区将有序推进首批自治区级夜间经济集聚区申报认定工作，强化行业监管与配套服务，推动各项扶持政策落地落细，促进全区夜间经济扩容提质、规范有序发展。

文/记者 曹磊 图/记者 桑旦欧珠 晋美多吉