为适应高原地区居民营养健康需要，帮助其合理选择食物，预防慢性病发生，区疾控中心慢病所组织相关工作人员赴北京于2023年11月1日－8日召开《高原地区居民膳食指南》论证会，并完成修改定稿工作。会议邀请国家卫健委食品司营养处、中国营养学会、国家农业农村部食物与营养发展研究所、中国疾控中心营养与健康所、中国疾控中心慢病中心、暨南大学、青海省疾控中心、北京市疾控中心、拉萨市城关区疾控中心等营养相关领域领导和专家共计30余人参加。

会议由慢病所白国霞所长主持。首先她对参加此次论证会领导和专家的到来表示热烈欢迎，其次简要介绍了《高原地区居民膳食指南》编写过程。国家卫健委食品司营养处徐娇处长介绍了《高原地区居民膳食指南》立项背景，强调项目工作的重要性及项目开展的深远意义。中国疾控中心营养与健康所丁钢强所长解读《中国居民膳食指南（2022））》。慢病所李亚杰详细介绍了《高原地区居民膳食指南》前期准备工作和编写流程以及主要内容。各位参会领导与专家紧紧围绕《高原地区居民膳食指南》框架和内容展开充分论证与交流，对编写《高原地区居民膳食指南》工作予以充分肯定，指出要进一步完善指南内容，突出高原地区居民膳食特点，更好地指导高原地区居民合理膳食。编写组充分听取各位领导与专家的意见，会后认真梳理各章节和条目并修改和完善，最终完成定稿工作。